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&ldo;有何不同?&rdo;肖萬德瞪圓了眼。

郭安不由得又縮了縮脖子,道:&ldo;也是聽旁人說的,說的是沈記那的滷味不是往常涼滷味的,將那滷味穿了竹籤子,在那湯汁裡頭小火煨著,有辣的有不辣的,但不管哪種,吃起來也是熱乎乎的……&rdo;

&ldo;還聽說現如今沈記那鹵串裡頭,多了豬肉丸子和魚肉丸子,在湯汁裡是越煮味道越好吃,尤其是那魚肉丸子,裡頭還包著餡料呢,吃起來美味無比。&rdo;

&ldo;因而這去買滷煮串的人是越來越多了,沈記的生意也是越發好了。&rdo;

郭安說到最後,聲音越來越小。

而肖萬德的臉色,卻是越來越難看。

月滿樓這新奇菜式一直上,沈記的新鮮吃食也層出不窮,想從這兩家聯合起來的手裡搶客人回來,那可真是難上加難!

可話又說回來,即便是難,那也得想了辦法才成,不能就這麼幹等著,坐以待斃!

肖萬德背著手,在屋子裡頭來回踱步。

可搶客人,無外乎也就那幾種的法子,要麼便是讓利降價,低價吸引客人,要麼就是菜式好,能穩住客人。

降價這個事,有了先前的教訓和巨大損失,肖萬德是萬萬不敢再做了,那接下來的便是在菜式上下功夫了。

肖萬德想到這的時候,頗有些不耐煩:&ldo;去把吳大勺喊過來!&rdo;

&ldo;哎。&rdo;見最終的怒火沒有發到自個兒的身上,而是讓他去喊了吳大勺來,郭安自以為躲了一劫,暗鬆了一口氣,歡天喜地的去叫吳大勺去了。

吳大勺這會兒正在灶房裡頭,指揮底下那些小夥計們準備晚飯時的東西,聽到郭安過來喊他,便隨他一起去見肖萬德。

&ldo;掌櫃的,叫我有事?&rdo;吳大勺和顏悅色的問道。

在吳大勺看來,先前肖萬德不惜下了重本,降價和月滿樓之間打擂臺,就是想著給吳大勺掙回顏面,吳大勺這會兒視肖萬德為知己一般,心裡頭也是十分感激。

因而吳大勺對肖萬德的態度十分恭敬。

反而肖萬德,這會兒看吳大勺十分不順眼,斜眼瞅了他一眼,十分冷淡的說道:&ldo;吳大勺在後廚都忙些什麼?&rdo;

&ldo;讓那些小夥計們拾掇東西準備晚上的菜呢。&rdo;吳大勺笑道。

&ldo;前些日子不是讓你幫著研製新菜,可也沒看著你拿出什麼新菜來,這是為何?&rdo;肖萬德冷臉問道。

吳大勺一聽到新菜這事,臉上的笑容便淡了許多,但語氣還算和緩:&ldo;掌櫃的,先前不是說過嘛,這菜的樣式不在於新,關鍵在於味道好,花裡胡哨的那些東西不頂用,想要這生意好啊,關鍵還是在於味道……&rdo;

肖萬德一聽到這話,眉頭頓時擰在了一起。

這些話,吳大勺先前就說過,而且依舊是這幅剛愎自用的模樣。

肖萬德立刻便不耐煩起來:&ldo;吳大勺,你總說這樣式不打緊,不打緊的,可你這味道好到哪兒去了?是招來人了,還是讓咱們德順樓生意紅火了?你再瞧瞧那月滿樓,現在天天這人多的都要踩破門檻了,人家那烤魚,那滷煮串兒賣的火的不得了,你再看不起人家,可人家這會兒也是嘩啦啦的掙銀子呢!&rdo;

&ldo;肖掌櫃,這話不能這麼說,沈香苗那點本事,就是糊弄人的東西,什麼烤魚什麼滷煮串的,都是上不得檯面的東西,不過就是逞一時的威風罷了,待時日一長,還得看咱們正兒八經的菜……&r

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