別太大，只熟了就好，所需技藝並不算高，若是不會，夥計們只需略略交待了就是，實在不願意動手的，夥計自是可以幫著烤上一烤。&rdo;
&ldo;最初開火鍋店之時，不是也有許多人不曾見過火鍋，不知道火鍋該如何來煮，如何來吃，現如今不也是幾乎來吃飯的人都會了，這烤肉也是同樣的道理。&rdo;
第1264章 牽連
&ldo;且這烤出來的肉好不好吃，這烤肉的技藝是一回事，更多的其實在這醬料上頭，到是不必過於在意如何烤的事情上來，至於旁人效仿的事情，李管事便更不必擔憂了，烤肉瞧著簡單，不過是炭火加上這架子而已，但還是那句話，在於這肉的處理，還有那醬料，旁人即便是學，也不過是學個皮毛，到時候東施效顰罷了。&rdo;
&ldo;而到時候若是有仿照咱們開烤肉店的，只怕也是對咱們有所助益，讓旁人曉得咱們烤肉滋味甚好，好到旁人都紛紛效仿，但滋味卻著實有區分，只怕吃了那些人家的烤肉，也越發想來咱們這裡嘗嘗正牌烤肉的滋味了。&rdo;
沈香苗笑著解釋了一番。
李澤歸聞言，點了點頭：&ldo;掌櫃的所言有理，到是我多慮了。&rdo;
&ldo;這哪裡是多慮，是應該注意之事，且凡事必定不可能是十成十的絕對有把握，該操心的事情必須得操心才行，我只不過是覺得這些對於這烤肉的滋味和吃法來說，影響並不算大。&rdo;
&ldo;但凡事還是要試了之後才知道究竟，咱們暫且先試一試，看看結果如何。&rdo;沈香苗道。
&ldo;是這個道理，凡事得做了之後，方能知道是能成還是不能成。&rdo;李澤歸對這話十分的讚許，只連連點頭。
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