的辣椒油作為調味料,只覺得這滋味是越發的濃鬱,爽口開胃,十分好吃。
而最後一道,則是這蔥油雞了。
雞用的不是整隻雞,而是隻選用了雞腿,橫著剁成均勻且厚薄示意的段,整齊的,依舊組成雞腿的模樣擺在盤中,上頭撲著青椒與紅椒的細絲,底下盤子裡頭是紅棕色的料汁,整體是色澤鮮亮,噴香撲鼻。
吃上一口,只覺得這雞肉連皮帶肉,都軟爛無比,入口即化,沒有絲毫雞肉應該有的單調乏味的木感,反而是覺得鮮嫩無比,配上那用醬油,麻油以及菜籽油組成的醬汁,只覺得是清香可口,爽口美味,恨不得將嘴角留下來的醬汁都吃乾淨才罷休。
著四道冷盤,可謂都是十分美味的菜,作為宴席菜也好,家常菜也好,下酒菜也罷,都是極佳的菜式。
只是要從這四道菜裡頭選出自己所喜歡的一葷一素出來,卻是一件非常困難的事情。
畢竟這四道菜,哪一道都十分好吃,無論是滋味還是菜式擺盤來說,都是極好的,真要讓自己從這裡頭非得選出來滋味最好的,還真是有些難。
眾人在那猶豫不決,更是互相商量著到底該選哪一個為好。
&ldo;我覺得蒜泥白肉真好,蒜香十足,鮮香可口,帶了微辣的口感卻不會覺得嗆口,入口舒適,吃起來當真是解饞的很,這竹簡,我得投蒜泥白肉。&rdo;
&ldo;蔥油雞滋味也好,清香十足,軟爛可口,百吃不膩,這雞也是飯桌上必點的菜,講究大吉大利,我得支援這蔥油雞。&rdo;
&ldo;口水香乾滋味美妙,也是好吃的很。&rdo;
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