米，這會子的早春棒子，正是嫩的能掐出水來，切成小段擱在放了白砂糖的水中煮熟，再擱在架子上頭慢慢的用炭火來煨，煨的時候只刷些蜂蜜進去，直到那表皮變得略有些焦皮，這蜜甜烤玉米也就做好了。
玉米鮮嫩無比，此時烤的又熟又焦，咬一口只覺得裡頭鮮嫩的汁水都迸了出來，玉米原本就獨有香甜，加上方才有了白砂糖的燉煮，現在更是用了蜂蜜慢慢的滲入，越發讓這玉米變得香甜，吃起來只像是吃了蜜糖一般。
而值得一提的要數那烤韭菜，初夏的韭菜，長得更是旺的時候，卻又不似抽韭菜花時的過於肥碩反而顯老，這個時候當真是肥而不膩的好時候，只將那韭菜鋪在烤架子上頭，刷了油，烤軟了，刷上甜麵醬，撒上孜然粉，小茴香粉，再配上些許的辣椒醬，吃起來是辛香味十足，別有一番的風味。
烤饅頭片，兩面金黃酥脆，撒上些許的白砂糖，便是甘甜滋味，刷上醬與辣椒，便是鹹辣口味，無論哪種，都可以說是好吃無比。
素菜好吃，葷菜更是美味。
切的厚厚的五花肉片，只烤的那肥油盡出，肥肉都烤的薄薄的，沒有半分油脂，焦焦脆脆的才好，刷上那醇厚的醬汁，混上爽口的菜葉，塞入口中只覺得是焦香無比，好吃無比。
雞腿、雞翅，新鮮宰殺的，洗淨泡去血水，更在那肉上頭劃上幾刀，好醃製時入味，隨後加了甜麵醬、辣椒醬、蒜末、胡椒粉，醃製入味後，擱在烤架子上烤，烤的時候，更是時不時的刷上一層蜂蜜水。
蜂蜜含糖，在烤的時候漸漸出了糖色，加上原本醃製時用的甜麵醬便是棕色，加上辣椒醬的紅色，這烤出來的雞腿雞翅，色澤鮮亮，泛著誘人的棕紅色，更是因為有蒜末的緣故，泛著濃濃的蒜香味道，且辣椒醬用的不多，加上蜂蜜的甜味，讓這辣變得更加柔和，且更加開胃。
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