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隨後的一兩天裡頭,蘇承業一切安好,而那白氏到是再沒有來過。

到是沈香苗讓盯著一品鍋附近,防止白氏來尋釁滋事的夥計來報,說是似乎在附近看到了白氏的身影,但並未往一品鍋這邊來。

從和白氏短暫的交談之中,沈香苗自是領略到了她不達目的誓不罷休的性子,自是曉得她必定不會輕易放棄,但此時對方不曾出手,倒也不能輕易的先尋了對方說什麼,沈香苗便也就只交代夥計要仔細盯著。

更是交代了楊絳關與李澤歸二人,讓她們仔細盯著鋪面,防止白氏前來尋事,更是好生看顧著蘇承業,不要表露出來半分旁的,以免他憂思多想。

沈香苗讓鐵匠專門定製的烤肉架子已經做好,趁著晨起一品鍋還沒有客人上門,夥計們都還不太忙碌的時候,便讓人將這烤肉的架子搬到了一品鍋的後院。

所謂的烤肉架子,與其來說是架子,到是不如說是盤子,因為是圓圓的,更是有一點點的弧度,像極了倒扣的盤子,且那烤盤是鏤空的,有著漁網一樣的窟窿眼。

而那烤盤底下,是一個可以稱之為架子的東西,可以完整的扣在那開了洞的木桌上頭,架子最底下放的是燒的旺旺的炭火,上頭則是放著烤盤,而那架子的邊緣處,是對應著的一邊一個的凹槽。

眾人狐疑的看著這從未見過,頗為稀奇的烤肉工具,只嘖嘖稱奇,更是討論起來。

尤其是沈文韜,只圍著那桌子繞了好幾圈,擰著眉的不說話。

&ldo;這東西吧,到是能大致看的明白,底下炭火,盤上烤肉,可那邊緣的凹槽是做什麼用的?&rdo;蘇承業瞅了半天,著實是看不出來個眉目,只能看向沈文韜。

而沈文韜在那擰著眉頭搖了搖頭:&ldo;我也不曉得,從前從未見過。&rdo;

這讓蘇承業頗為失望,原本以為沈文韜一直跟著沈香苗,應該是見過這些東西的,知道用途的,不曾想竟是也不曉得。

而其他人,也是頗為洩氣,但很快又打起精神來,只等著去廚房裡頭準備東西的沈香苗回來,好好演示一番這東西究竟如何來用。

片刻的功夫後,沈香苗出來了,手中提著一個茶壺來,後面跟著的人,則是端著各種各樣的食材。

手切的薄薄的羊肉片,肥瘦均勻的五花肉片,包心肉丸,魚丸,甜不辣等葷菜,香菇片、茄子片、金針菇、豆皮、青椒,還有那碧綠碧綠的生菜葉子。

再來便是幾個碟子,分別放了一些醬料和調味料來。

估摸著,接下來就是要烤肉了。

眾人心奮不已,只等著吃那美味無比的烤肉來。

第1262章 烤五花肉

只見沈香苗也不去拿那些肉類或者菜蔬,反而是先拿了那茶壺來,沖那烤盤那澆去。

眾人頓時一驚。

這還沒烤肉的,莫不是要先將那炭火給澆滅了不成?

不等眾人回過神來,沈香苗卻是拿了那茶壺,將裡頭的東西,倒到那烤盤旁邊的懊惱裡頭去,而那茶壺裡頭的東西,不是眾人想當然以為的茶水或者白水,而是金黃色的液體。

這東西……

&ldo;是雞蛋?&rdo;沈文韜率先發出了疑問。

&ldo;嗯。&rdo;沈香苗點頭:&ldo;放了些鹽的,等下就好了。&rdo;

說話的功夫,將那兩個凹槽處都倒上八分滿的雞蛋液,隨後放下茶壺,拿了那特質的竹子所做的夾子來,將那羊肉片一一鋪在那烤盤上頭。

羊肉片肥瘦相間,紋理十分好看,更是切的厚薄均勻,在那炙熱的烤盤上經過高溫的烘烤,顏色很快從最初的鮮紅色變成了亞麻棕色的色澤,肉

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