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緊接著,廚房裡頭便傳來了窸窸窣窣,似乎是擇菜洗菜,以及噹噹當的切菜的聲響。

裡頭已經忙碌開了,外頭的人卻是翹首以盼,甚至竊竊私語的討論起來。

&ldo;你們說今兒個這比試,誰能贏?&rdo;有夥計問道。

&ldo;這還用說,肯定是掌櫃的贏。&rdo;沈文韜在那吃著一品鍋裡頭最近新出的糖霜花生,一邊滿不在乎道:&ldo;說實話,跟在掌櫃的身邊這麼多年,這廚藝上頭,我可沒見掌櫃的輸過。&rdo;

&ldo;掌櫃的廚藝是好,可吳叔也不是吃素的,這麼多年的老廚子了,也是有些拿手的菜和絕活的,這回更是卯足了勁兒的想和咱們掌櫃的比拼一次,必定是有備而來的,只怕到時候說不準呢。&rdo;先前發問的那個夥計對沈文韜的話頗為不在意。

&ldo;話是這麼說,可掌櫃的雖說年輕,卻是十分有天賦,什麼樣的菜都能做的出來,我覺得掌櫃的應該會贏。&rdo;另外一個夥計,插話過來。

對此,沈文韜頗為贊同,只忍不住的點了點頭。

而對於認為吳大勺能贏的,沈文韜到是也不反駁。

畢竟這會子在這爭論這個毫無意義,一切都只能看最後的結果如何了。

沈文韜吃完了手中的糖霜花生,只拍拍手掌上頭沾染著的糖粉,道:&ldo;到時候就能知曉結果了,咱們現在說這個也是無用,我到是更期待的是掌櫃的和吳叔能做出什麼樣的菜來,待會兒便能一飽口福了呢。&rdo;

&ldo;是呢。&rdo;一旁的幾個夥計,紛紛點頭稱是,接著便是開始火熱朝天的討論起來待會兒做出來的菜。

&ldo;我瞧著拿了雞腿,還拿了香乾,這是要做什麼?雞腿做燉雞腿,香乾做大煮乾絲?&rdo;

&ldo;你是不是傻,今天比的是冷盤,你且說說看,你說的那兩樣,哪裡和冷盤沾上半分幹係了?&rdo;

&ldo;是哦,對,我到是看著還拿了芹菜,估摸著做芹菜拌香乾的居多,這菜清淡可口,頗有家常滋味,雖說比著旁的菜顯得簡單一些,也瞧著不像酒樓裡頭的菜,卻是勝在滋味清淡可口又不乏醇香,最是耐吃,可以說是無功無過的一道菜了,為求保險,做這道菜可能性極大呢。&rdo;

&ldo;看模樣是的,不過我到是還看到拿了五花肉,還有花生米,黃瓜只拿了一根,做道菜都不夠,難不成要做黃瓜拌花生米?這菜會不會太普通了些……&rdo;

&ldo;誰知道呢,眼下什麼也說不準,只能等著瞧了。&rdo;

第1315章 蒜泥白肉

&ldo;也是,咱們只等著待會兒嘗菜就好。&rdo;

&ldo;是呢,且等著為好,趁著這會兒的功夫,先吃些零嘴打發打發時間為好。&rdo;沈文韜將準備好的香脆無比的小米鍋巴,挨個給人分發了一些,更是倒上了些酸梅湯來,供眾人解暑。

&ldo;文韜是好意,只是這會子怕吃飽了,待會兒就沒有食慾嘗菜了,還是空著肚子,待會兒餓的時候來嘗菜,最好。&rdo;有個夥計提議道。

&ldo;這你就有所不知了,這嘗菜,不是吃菜,是要嘗出來滋味,品出來好壞的,就得肚子不餓的時候來嘗才好,你想想看,你若是肚子餓的狠了,待會兒看到這好吃的菜式,肚子餓的咕咕叫,恨不得一口吞下一頭牛去,給你一盤菜你必定是迫不及待的先吞下去填飽肚子,哪裡還嘗的出來這滋味?&rdo;

&ldo;還是得這會子吃飽了,不餓了,最起碼也得吃個半飽才行,這樣的話到時候才能有閒心仔細的去品嘗那美食,

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