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&ldo;這是怎的了,這般開心?&rdo;沈香苗看鐵蛋那滿的已是溢位來的笑容,打趣道:&ldo;說罷,是去學堂的路上撿到了銀錢,還是回來的路上撿到了銀錢?&rdo;

&ldo;哪裡是撿銀錢那等小事?&rdo;鐵蛋眯著眼睛笑的開心,道:&ldo;是從今兒個下午開始,弘鈺哥哥又來學堂了呢,不但如此,弘鈺哥哥還說,他父親已是同意他在這裡讀書,往後弘鈺哥便能接著和我一起讀書了呢。&rdo;

&ldo;這倒是件好事。&rdo;沈香苗點頭,伸手揉了揉滿臉歡喜的鐵蛋的小腦袋:&ldo;只是這高興的事兒,原本想著喊弘鈺來家中吃飯,但想想章大人難得回家,弘鈺怕是也想著多陪陪他父親,不如明日你帶些吃食給弘鈺去?&rdo;

&ldo;姐姐這般說倒是和弘鈺哥說到一塊去了呢,弘鈺哥下午的時候還和我念叨,說是晌午送去的水晶蒸餃,美味無比,吃的不過癮呢。&rdo;鐵蛋嘻嘻笑道。

&ldo;你晌午不是也說沒吃夠?既是如此,那我明日便再多做一些,你們都一同解解饞。&rdo;沈香苗抿嘴笑道。

&ldo;好好好。&rdo;鐵蛋歡喜的應了下來。

&ldo;好了,趕快去洗了手,趕緊吃飯,冬青和夏冰傍晚時去菜地裡頭摘了南瓜頭來,晚上炒了南瓜頭呢。&rdo;沈香苗一邊說著,一邊舀了水來。

這南瓜頭,便是南瓜的藤上頭最新最嫩的綠芽,掐了那綠芽來做菜,滋味鮮美無比,甚是好吃。

第700章 苦盡

從前家裡頭窮苦,總是吃不飽飯,夏日裡菜地裡種的瓜果菜蔬,除了自個兒留下一些勉強夠吃的,其餘的都得拿到鎮上去換些銀錢貼補家用。

平日裡菜蔬都不夠吃,一絲一毫都不敢浪費,更別說這種可能會影響到南瓜生長的南瓜頭了。

偏偏這南瓜頭看著普通,不過就是南瓜藤蔓上新長出來的嫩芽而已,上頭還長著南瓜藤上獨有的細細的毛刺,長長的須,瞧著當真是沒什麼新奇之處。

但便是這樣的其貌不揚的南瓜頭,在經過簡單的烹飪之後,便能煥發了絕佳的美味。

南瓜頭洗淨濾幹水分,在爆香了辣椒和蒜的油鍋上放入翻炒,放鹽調味後一直炒到水分幾乎全出,南瓜頭徹底變得軟塌塌的,便是可以出鍋。

不需要過多的調料,烹飪過程中更是不需要許多的技巧,只需要中火炒熟,讓南瓜頭原本攜帶的水分沸騰上一段時間就好。

但這樣簡單的烹飪,炒出來的南瓜頭卻是美味異常,有尋常綠葉菜具備的清香,但也有尋常菜蔬所不具備的醇厚與濃鬱,且滋味與香氣悠長,在口中久久都不曾散去,越發覺得這道菜好吃無比。

用鐵蛋的話來說,便是這吃上兩口南瓜頭,倒是比吃上一盤的紅燒肉,紅燒排骨什麼的還要解饞很多,吃的是不亦樂乎。

呂氏則是咂咂嘴的滿是感慨:&ldo;說起來這在小時候,這南瓜頭可是金貴的很,雖說容易得,卻是不捨得吃,向來都是到鎮上到城裡頭賣給那些大院裡頭的老爺夫人們嘗新鮮的。&rdo;

&ldo;現如今卻也是時常能吃上了。&rdo;沈香苗笑嘻嘻的應了話,知道呂氏這是感慨過上了好日子,道:&ldo;娘放心,有我在,這往後的日子必定是越過越好的。&rdo;

&ldo;你是孝順懂事,我必定是信你。&rdo;呂氏往嘴裡送了塊小酥肉,道:&ldo;娘也不擔心這往後的日子,只是這時常瞧著你和鐵蛋姐弟倆,偶爾倒是會想起娘小時候的情形罷了……&rdo;

尋常家裡頭,家裡頭最小的無論是男是女,因為老來得子女

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