&ldo;說起來，掌櫃的喚我出來，是有事嗎？&rdo;吳大勺詢問道。
&ldo;的確是有事。&rdo;沈香苗往旁邊走了走，到那邊的搬了兩個小杌子來，一個自己坐下，一個遞給吳大勺：&ldo;吳叔先坐。&rdo;
&ldo;哎。&rdo;吳大勺依言坐了下來。
&ldo;那邊的街上頭，原來有家飯莊叫做十里香，這鋪子的掌櫃的，是鐵蛋的教書先生蘇先生的女婿，叫做林鈞哲，是頭一回開飯莊，開了一段時日，生意不好，便也就關停了，現下尋思著取了東籬下這個新名字，再重新開張，卻是苦於尋不到掌勺大廚來。&rdo;
&ldo;我知曉此事，便推薦了吳叔你過去。&rdo;沈香苗道：&ldo;說到這裡，吳叔可別怪我自作主張，我主要尋思著，這一品鍋主打的是火鍋，這鍋底都是固定的配料，只照做就好，到底是沒多少難度，即便有幾樣吃食能讓吳叔你平日裡練手，但到底不像是宴席菜一般的能多鍛鍊，吳叔在這裡做活，到底是有些廚藝施展不開了。&rdo;
&ldo;原本思量著這邊的鋪子開起來之後，再讓吳叔做掌勺大廚，只是眼下一品鍋的生意自顧不暇，新鋪子我也沒有太多的想法，不曉得究竟要做怎樣的菜式好，這樣耽擱下去，不曉得要拖到何年何月，終究是耽誤了吳叔你。&rdo;
&ldo;吳叔到東籬下那邊，到是可以海闊憑魚躍，隨意的發揮了自己的技藝，往後到是也能更快的提升一下廚藝，我是想著這樣對吳叔更好一些，便先自作主張的應了下來，吳叔可不要怪我。&rdo;沈香苗笑道。
這吳大勺聽完這些之後，不停的搓起了手，這其中，不乏激動和興奮。
論起來，他可是許久不曾當過掌勺大廚了，再讓他執掌一個廚房，榮耀再歸，自然讓他是十分的高興。
且身為一個從前的大廚，即便一度落魄到要到那鄉野地方開那不起眼的茶棚，只煮碗麵，拌個冷盤什麼的，但他的內心裡頭依舊是一個掌勺大廚，依舊是想著研究廚藝，即便是沒有錢去買各種各樣的食材來讓自己試著做出來，卻也是將菜式一一記下，一點一點的試著來。
因此，吳大勺聽到沈香苗願意介紹他去東籬下做掌勺大廚，心中是興奮不已，十分的激動。
但話又說回來，他許久不做大廚了，這宴席菜該如何來做，即便這幾日在一品鍋這裡得空練了練手，但依舊還是心裡頭沒底，因此也是十分躊躇。
以至於這臉上的笑容，有一部分瞬間變成了愁容：&ldo;好事是好事，我心裡也歡喜的很，只是許久不做菜，這心底裡頭，到底是有些沒底兒。&rdo;
&ldo;這個到是不妨事，只要吳叔不嫌棄，我列上幾個單子，將這做法說與吳叔，待練好了再去，索性這東籬下整頓之後還需一段時日才能開張，這時間也來得及。&rdo;
沈香苗笑道：&ldo;我也與林掌櫃相商，說是我制定的菜式，這邊抽上一成的抽成，這半成我收了，剩下的半成便是吳叔的。&rdo;
&ldo;你肯教我，已是讓我極大歡喜了。&rdo;吳大勺又是有些興奮的搓了搓手。
沈香苗的廚藝向來毋庸置疑，從前是他不願意承認，現在確實心悅誠服，而心態平和下來再仔細瞧，越發覺得沈香苗是廚藝精湛，技藝高深，讓他也越發欽佩。
沈香苗既是願意教他，他自然是高興不已。
&ldo;能讓我學些菜已是十分高興，這半成的抽成是不必了。&rdo;吳大勺覺得學了這技藝，原本就是沾了極大的光，倘若再要這抽成，實在是大不妥了。
&ldo;這是吳叔該收的東西，還是收下為好。&rdo;沈