閱讀設定(推薦配合 快捷鍵[F11] 進入全屏沉浸式閱讀)

設定X

第124章 釀酒 (2 / 2)

蒸餾水。

酒精在這個時代說是神仙水也不為過,酒精消毒殺菌什麼的不用多說,就知道效果槓槓的。

本來王維維是想弄出純乙醇的,但是太耗功夫了,無奈只得放棄。

王維維將只提純過一次的白酒拿了出來,然後又倒出一些蒸餾水,按照之前的記憶調配比列。

最後混著蒸餾水一起倒入白酒裡, 隨後便打上一點點白酒稍微品嚐下。

“嘖嘖嘖。”

有一半現代勾兌酒的那味兒了,條件不允許只能做到這個地步了, 不過今天也沒白忙活,現在高純度消毒水什麼都有了。

不過想想以後提純酒,不可能每次還出去自己賣吧, 趁現在自己興致還在,一起把酒麴也做出來放在那裡發酵吧。

不過酒麴的製作過程還是太麻煩了,但是也不能途省事。

王維維想著, 要做酒麴必須要有有黴菌的種子,於是便有又跑到地窖,找了一些穀物,慢慢的把穀物搗碎。

東挑細選的的找地方,終於功夫不負有心人,她把搗碎的穀物拿了一個袋子包著。

然後放置在專門的地方,穀物放好了,現在只要每天來看看這穀物發黴的情況就好了。

就是這酒麴做出來不知道品質怎麼樣了,這個也是一個水磨功夫,有了酒麴之後在慢慢嘗試吧。

一切安排妥當後,王維維又把剩下來的白酒全部勾兌好。

白酒量不多,所以王維維將白酒給了二狗子, 讓二狗子收起來, 自己則是回房睡覺了。

二狗子覺著白酒的香味濃郁, 偷摸著嚐了一口, 酒味兒太重, 辣的他整個人都不好了, 猛灌了幾口水後,將白酒迅速收了起來。

翌日,王維維大早上就被孩子們嘰嘰喳喳聲吵醒,看著眼前這些活蹦亂跳的小傢伙,王維維無奈得笑了笑。

簡單的洗漱後,王維維就給孩子們做好早餐,剛吃完早餐就聽到洛娘說秦老爺子來了。

王維維趕忙出門迎接,“老爺子,公公,婆婆你們這麼早就過來了。”

秦老爺子興奮的答道:“今天可是個好日子,以後你可算是我們毛頭村的大地主了,爺爺也面上有光,趁今日趙捕頭休沐我帶你們去問問他毛頭村附近的田地。”

王維維訕訕,看秦老爺子這胸有成竹的模樣,此事應該是鐵板釘釘了。

於是一行人浩浩蕩蕩的朝著縣城趕去,王維維看著秦老爺子,平時還沒注意老爺子七十多的年齡看起來還是精神奕奕的。

車馬勞累,一行人終於來到縣城,秦老爺子還是見多識廣,徑直帶著王維維她們來到趙達居住的府邸。

“咚,咚,咚”

“趙捕頭在家嗎?”

“吱呀~”

管家開啟府門,瞧見是這幾日與自家老爺走動比較頻繁的秦老爺子,於是將人請了進去。

上一頁 目錄 +書籤 下一章