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第35部分 (2 / 5)

房的人都在有條不紊的各忙各的,即使見到有人進來,也只是微微頷首就繼續忙手裡的活了。

大娘將顧琪領到左側紅案灶臺的最後一個角落道:“丫頭,這裡是你的地方,你剛到這裡,先負責幫忙洗菜切菜即可。”

“謝謝大娘。”顧琪淡笑,隨手將一錠碎銀塞到了管事大娘手中:“七七初來乍到,還有許多不懂的事情,以後還請管事多多照應,這點心意,還請笑納。”

那管事大娘看著顧琪手裡的碎銀,也沒多說什麼就收了下來,只是臨走的時候囑咐她,不要叫她管事,還是隨了大家喚她周大娘為好。

顧琪頷首,待那周大娘一走,她這邊也開始忙碌起來,有道是拿人錢財,與人消災,這該乾的活她還是會幹的。

從灶臺下方撿了一個竹箕,顧琪便拿著它向之前那個盛裝生鮮的房間走去,按照今日掌勺的廚子列的清單,顧琪一樣一樣挑揀著,直到那個竹箕裡再也放不下,這才重新回到灶房。

她剛才就注意了,灶房裡除了生活做飯的地方,還有一個大水槽,水槽的附近還有一個水缸,顯然那裡就是洗菜的地方。

這宰相府就是宰相府,雖然這個後廚不大,但卻設計的極為便利,就算是洗菜也比外面的普通人家要方便很多。

所以不多時,她就將那洗好的菜放到各個自己的那出案板上,按著主廚們的要求,仔細地切著菜。

還好,今日沒有什麼特別難的切法,有的要片,有的要段,有的要絲,都不是什麼太難的切法,顧琪沒費多長時間就完成了任務,現在只等著將近正午的時候由廚子們在雕琢一下就行了。

顧琪向周大娘詢問了一下,看看還有沒有什麼要幫忙的,然而那周大娘只是搖了搖頭,讚許的多看了她兩眼,囑咐她先歇在一旁,待要是還有主子加菜在來幫忙。

這感情好,至少在中午之前她應該都沒有事幹了,顧琪樂得自在,便尋了些幹辣椒和一個石臼,坐在小板凳上搗起辣椒末來。

剛才她在生鮮房的時候就發現了,這宰相府裡竟然還有難得一見的辣椒,要知道辣椒在這個世上還沒有普及呢,一般人家可是買不到,而她又是個無辣不歡的人,怎麼可以放過這麼好的一個機會。

漸漸地,正午臨近,廚房裡也開始飄起了各色香味,作為一名吃貨,顧琪對這些問道是非常熟悉的,可是想要把他們做出來卻不容易,所以趁此機會,顧琪一邊悠閒的舂著辣椒,一邊把目光轉向各個灶臺,清澈的眼珠子一眨不眨的記錄著大廚們的料理步驟。

“周大娘在嗎?”

不知何時,門口立著一位穿著杏黃。色紗衣的小丫頭,一雙杏眼不時的尋找著後廚管事的身影。

還在忙碌著的周大娘一看到這個丫頭,馬上疾走了兩步,向那小丫頭問道:“樂嵐,有什麼事嗎?可是瑾少爺要吃什麼?”

樂嵐搖搖頭,急火火的道:“周大娘,是這樣的,今兒瑾少爺的一個朋友突然拜訪,瑾少爺想要留他用飯,可那人卻什麼也不想吃,只想吃金玉滿堂,不知道咱們廚房可能做得這個。”

金玉滿堂?

周大娘一臉迷茫,這個菜的名字倒是好聽,只是不知這是菜一類的,還是點心一類的。要是做對了還好,可這要是胡亂做了,到時候端出去,丟的可是他們宰相府的臉。

看周大娘的表情,那杏兒也料得這大娘恐怕並不知是什麼,遂向著灶房大喊了一聲:“可有誰知金玉滿堂是什麼嗎,今日若有能做出來的,瑾少爺必定重重有賞!”

啥?這這就開始重賞了?

一直坐在一旁不出聲的顧琪拿手背摸了摸眼睛,這宰輔少爺的朋友也是個奇葩,什麼好菜不吃,卻偏要吃這勞什子的金玉滿堂,是想要憶苦思甜,還是想故意為難著豪門少

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