就把炸詭油用完了,
那他少不得要找其他的掌灶人借一些了——問題是這種老油,各脈都有看家的手段在裡頭,輕易不會外界的,
借不來炸詭油,
開不出廟,
灶口就得倒了!
嘩啦!
隨著李嶽山手掌攥緊,那隻水髒裡就有大量漆黑的油脂順著他的指縫溢位,將手套侵染得顏色斑駁,
漆黑的炸詭油不斷落入陶壺中,
李嶽山看著油脂不斷注入陶壺,
內心時刻計算著陶壺裡已經盛裝了多少油脂,
約莫一分多鐘後,
‘水髒’再也擠不出一絲炸詭油。
他把‘水髒’用布包了,放在灶臺上,先雙手去搬陶壺,掂量一二,咧嘴笑了起來——炸這隻水詭,非但沒有讓炸詭油損失,反而還比先前多出了一成!
有些詭像是肥豬一樣,
富含油脂,
丟油鍋裡炸一炸,反而會被浸炸出大量油脂,
這些油脂也就成了炸詭油。
此種‘肥詭’是所有掌灶人都極樂意碰見的詭類。
李嶽山這次運氣不錯,
正碰上了一隻‘肥詭’。
他把陶壺搬到桌子底下,又找來一個木箱子,
裡面已經放了四團被布包著的物什,
現在把包好的‘水髒’放進箱中,裡面便是‘五臟俱全’了。
收好箱子,
李嶽山朝灶眼後的啞女笑著說道:“去廟裡歇息著吧,事情已經辦完了,這裡我來看著就是!”
《種菜骷髏的異域開荒》
啞女指了指灶口,
示意李嶽山,是否還需要繼續燒灶?
他搖搖頭,
指了指竹林後的廟子,
想了想,
又搖了搖手,讓她不必燒柴,到一旁的馬紮上坐著歇息。
胖老者自去燒旺了另一眼灶,
挖了一勺豬油燒熱,
拿一塊罈子裡的鹹菜切碎了,丟進油鍋裡爆一爆,
最後,
剩下的那點鍋巴飯也丟進鍋裡,
隨意翻炒幾下。
出鍋。
一碗香噴噴的豬油炒飯就被他送到了啞女面前:“吃完飯,動一動再去睡覺。”
啞女捧著油汪汪的炒飯,
鼻翼間滿是豬油的香氣。
她愣了愣,
向李嶽山躬身拜了拜,
捧著那碗炒飯吃了起來。
——
譚家村木牌樓下,蘇午將一隻盛好了收魂米的粗瓷碗放好,
插了一把點燃的香,
青煙鳥鳥。
他返身離開,
鑽進木牌樓不遠處的一座破房子裡。
房屋四壁以築土構建,房頂的木樑尚在,然而有幾根椽子不見了蹤影,連同椽子承接的那一片茅草棚都不見了蹤影。
寒風順著空出來的大窟窿,呼呼地往屋子裡灌注。
“咕嚕——”
蜷在角落裡的童子-狗剩揉了揉肚子,
他有些餓了。
把破木門掩蓋好的蘇午回到角落,正聽到童子肚子裡傳出的咕咕叫聲,笑著問了一句:“餓了?”
“是。”童子點點頭,倒也沒有不好意思。
這個年紀正是能吃的時候,
雖然傍晚吃的那頓飯比較頂餓,
但童子跑了一路,
又受了一回驚嚇,消耗過巨之下,存在肚子裡的飯食便都被消耗了。
“現下也尋不著什麼吃的,