三個人先把今天採摘回來的東西都分類整理了一下，這麼多的菌子放在一起 捂一晚上我擔心捂壞。
今天的收穫真是不錯 除開那些香料，光蘑菇就採了好幾種 樅菌 松蘑 肉蘑 榛蘑 奶漿菌 還有一些是松茸但這個不多
當然也有不能吃的菌子，、基本都是大柱採的，他採的時候走得遠一點，沒有像二牛他們一樣過來問 所以採了些像白毒傘之類的 但是數量不多 只有幾朵
大柱說看見這個菌傘沒有其它菌子厚實 而且蓋子太薄 跟其它菌子放在一起容易壓壞不好帶，所以採了幾朵就沒要了，這些是拿回來問問我看能不能吃的， 當我告訴他這個不能吃有毒時，嚇得他趕緊拿出去扔了。驚呼幸好採得少 以後還是確認過再採比較保險
我把樅菌和肉蘑各都拿了一斤出來 打算明早去鎮上試試能不能賣錢
其餘的叫兩兄弟繼續按種類分好 把菌子上面的泥土 草渣弄掉 攤開晾著 如果明天有人買就賣了，如果沒有人買就曬乾做成乾貨
帶回來的小雞 給它們放了點粟米 暫時用大揹簍蓋起來免得跑了，大柱說明天再給它們整個雞籠
弄完這一切已經是子時了（晚上十一 二點）打了熱水洗了個澡 躺上炕就睡著了 一夜無夢
因為要去鎮上，第二天起了個大早，大柱兩兄弟繼續抓緊時間鋪石頭壩子，現在家裡要採菇曬菇，沒有壩子可不行
把要帶去鎮上的蘑菇在家裡清理用鹽水泡好，找個乾淨的罈子裝起來放進揹簍裡，想起等會要坐車，擔心有手賤的人開啟罈子來看，我又往上面鋪了一層茅草。然後開始煮早飯。
今早不煮粟米粥，吃米飯，把昨天採回來的樅菌和肉蘑拿一些出來做了兩道素炒蘑菇 吃得幾人筷子都停不下來 兩盤菌子吃個精光，連湯汁都沒有放過 ，這還是在沒有什麼調料的古代，你可以想像它們有多美味了 不愧是給肉都不換的佳品菜餚，（閒話一下:前年回老家，堂嬸撿到兩朵大雞樅 我發了一個朋友圈，已經去縣城定居了的發小看見，開了半個小時的車 專程趕回來吃 說在城裡買都買不到品質這麼好的）
吃過早飯，我帶著處理好的蘑菇和二牛坐著牛車去鎮上 帶二牛是因為他經常上鎮上找工做，比其它三個人熟悉鎮上的情況
“二牛 鎮上哪家酒樓比較大”先了解一下情況 免得像無頭蒼蠅一樣每家去問 浪費時間不說小飯管估計也賣不起價，不如直接去大酒樓碰碰運氣，去那裡消費的人基本都有一定經濟基礎的，也比較能接受新奇並且出得起錢來吃
“鎮上最大的酒樓只有兩家 一家香滿樓 還有一家是鴻運樓，兩家都在府城有分號的，好運樓聽說總店在京城 香滿樓是知縣老爺小舅子開的”二柱想了想回答我
“兩家的名聲如何”我要詳細瞭解清楚再決定去哪家
“鴻運樓我幫過工，感覺還行，香滿樓沒接觸過 不知道”
“你跟裡面的人相處得咋樣？”我問
“相處得還行吧，我一直以為都比較小心，不做得罪人的事，身邊的人有什麼事情，在我力所能及的範圍，我也會伸手幫一把，所以裡面的人對我都還不錯”二牛如實到
“這樣啊 那我們就先去鴻運樓”一來二牛在裡面好運樓裡幫過工對裡面熟悉一點，二牛這個人嘴甜 為人圓滑，總的來說也會有一點面子情，這樣比去完全不熟的地方要多一分勝算。
二來像香滿樓這種有官家人做後臺背景的，說不定有那種仗勢欺人的，我現在窮村姑一個，倒時候不要說給錢了，找個藉口把我弄進牢裡逼我出拿出菜譜想要白嫖，我也是一點招都沒有！在這人命輕賤的古代，到時候不要說財了，人都可能沒有，還是小心一點的好
鴻運