回到家裡，把肉拿出來跟鄒天林稱重，想到兩個孩子為了臘肉和香腸每天連玩都捨不得出去，只為了在家看守，我也不刀忍心讓他們失望，就留了一塊肉和一節腸用來晚上吃，其餘的全部稱了，共有三十五斤臘肉，五斤香腸。
“這是定金五百兩，這是買肉的錢八千三百文。這是訂肉的契據，小妹你先看一下籤個名吧”稱好重量，鄒天林從身上掏出銀子和契據遞給我，我看了一下沒問題 簽名收錢。和他閒聊了幾句就開始裝車
三個人把肉搬上車，我打了一盆水出來讓鄒天林洗，搬過肉的手有煙油，光用清水洗不乾淨，又找出皂角出來遞給他，足足洗了兩遍才洗乾淨，洗完手，他急著回酒樓，我也不留他了，等會兒蕭墨塵要買肉回來了，我得準備好香料這些，晚上還要醃肉呢。
跟鄒天林道了別，我又打了水出來叫靜婉一起洗手。小姑娘文文靜靜的跟著我一起洗手，我看她不吭聲，不知道是不是看我把肉賣完了心裡在悄悄地難過，想到這裡我開口
“婉兒，別難過啊，我還留了一塊肉和一節香腸，咱們晚上煮來吃，還有醃的豬肝也沒有賣，到時候蒸著吃味道也超級好”
“姐姐，我沒有難過啊！你還留的有呀？為什麼不全部賣啦！那樣家裡就可以多收幾百文呢！吃了多可惜啊！”小姑娘聽我說還留有肉，有些惋惜地說
“沒難過就好，我看你這段時間這麼辛苦的守著肉，現在補我賣了以為你要傷心呢。”這孩子真的太懂事了
“姐姐，我真的沒有難過，我只是沒想到原來臘肉可以賣這麼多錢，如果每天都有人買就好了”小姑娘希冀地道。
“放心吧，鴻運樓已經跟我們定下要長期合作，今天你不是看到了嗎，他們連定金都給了，現在你哥已經在鎮上採購肉和材料，等會回來我們就要醃肉啦，所以我們洗完手趕緊去洗缸和盆，不然肉買回來沒有地方醃啦！”這小姑那娘年紀不大，想的事還挺多
“真的！！那太好了，姐姐我現在去搬盆出來洗”小姑娘聽說有生意，高興得像過年一樣，三下兩下就洗完手去幹活了，我笑著搖了搖頭，這小財迷！
我和靜婉把家裡所有能裝肉的盆和缸都洗了，看著地上大小不一的各種盆，有些無語，當時忘記讓蕭墨塵買缸了，也不知道這些東西能不能裝得下。。。。。。！
“阿靈出來一下”傍晚時分，我和靜婉正在做飯，蕭墨塵回來了，我讓靜婉繼續做飯。
轉身出來，看到蕭墨塵站在壩子裡，旁邊還有三輛板車，每輛車上都有一個趕車的夥計，此刻正在從車上往下搬東西，有肉，有鹽，還有一輛車往下搬的竟然是醃肉缸，這下我不用發愁沒東西醃肉了，這小子做事還真的挺有譜，事事都想得周到
“我想著買肉還要醃製，所以又去陶瓷鋪買的這些缸，應該夠用了吧！”蕭墨塵笑著問我
“太夠了，我剛剛還在發愁肉買回來，醃缸不夠該咋辦呢，沒想到你想得這麼周到，你小子行啊，有前途”我拍拍他的肩膀誇獎道
“買幾口缸就是有前途了”蕭墨塵打趣道
“這不只是幾口缸的事兒，是你腦子靈活不死板，這樣才是真正的前途”走一步看三步甚至更多步的，在哪裡都能混得開
“呵呵呵！等他們搬完，我去洗缸，你炒鹽吧？”蕭墨塵跟我商量
“沒有問題”我滿口答應，這個也只能我做，他們想做也不會呀！
“再給你看一樣東西”說完蕭墨塵轉身去缸裡找了找，從其中的一口缸裡抱出兩樣個東西來，一個是石槽，還有一個有點奇怪，中間一塊菱形石頭，石頭的兩頭中間插著一根木頭。
“這是幹啥用的？”我有些不解
“我看你炒完鹽用擀麵杖碾太辛苦了，做一點自己吃