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第1023部分 (2 / 5)

他們現在肯定也在吃年夜飯。”長這麼大,還是第一次在外面過年。想到這裡,軒哥兒心裡酸酸的。

龐經綸夾了一塊雞肉到碗裡,一邊吃一邊著說道:“老爺跟夫人吃的山珍海味,你就別惦記了。”雖然阿三回暗中會給他加餐,但這大冷天從外面帶回來這食物基本都冷了,還是熱乎乎香噴噴的肉菜好吃。

看著碗裡的雞湯麵上飄著一層油,軒哥兒喝了一口,覺得特別的好喝,當即忍不住說道:“在家裡吃的雞湯,沒有一滴油花。”若是有油花,他就不吃。卻沒想到,這油花竟然也這般好吃。

阿三說道:“公子,你以前在家吃的雞,廚子都會先將雞油全都撕掉,燉開後再將上頭的一層油花撇掉。之後新增黨參、或者紅棗蘑菇等物,滾開後再用文火慢慢熬。這湯不管是直接喝還是下麵條,都沒有一滴的油花的。”他們吃的,算是原汁原味。

“只有大戶人家才這般講究,普通百姓想吃這雞油都吃不上。”這雞油,也是極有營養的。

軒哥兒點頭說道:“之前我給大河他們喝了一碗骨頭湯,他們就對我感激得不行。老師,你說這百姓是不是大部分都像他們那般貧窮的?”大年三十都吃不上一頓肉,也是夠窮的。

吃了一塊魚肉,龐經綸才道:“這算什麼苦,前朝的百姓活得才叫苦呢!那時候苛捐雜稅名目繁多得數不過來,老百姓辛苦勞作一年連飯都吃不上,被逼得只能吃樹皮草根。現在雖然不能經常吃上肉,但只要勤快,飯還是有的吃。”大河家之所以這般清貧,是因為大河爹身體不好,常年要吃藥。有這麼一個藥罐子,家裡自然一貧如洗了。

軒哥兒頓了下,說道:“我爹說,他以前也吃過草根的。”至於吃過老鼠跟蟲子這話,他就沒說了。

阿三插了一句:“有的樹皮草根吃其實算是好的。碰到災荒年間,官府又不賑災,樹皮草根都會被吃光。沒的吃,有些人餓得忍不了就去吃觀音土。”

“觀音土?那是什麼食物?”長這麼大,還真沒聽說過有這樣一種食物。

阿三苦笑道:“觀音土不是食物,是一種白色的泥,吃下去不會讓人覺得餓。”

軒哥兒不可置信地說道:“這泥怎麼能吃?吃下去會死人的呀?”

“餓肚子的滋味太難受了,很多人就忍受不吃了。可這白泥吃到肚子里拉不出來。最後疼得在地上打滾,然後被活活憋死。”因為是親眼所見,所以描述得也比較生動。

軒哥兒震驚了。

阿三放下碗筷,說道:“少爺,人真餓到無法忍受的時候,會吃人的……”

龐經綸趕緊打斷道:“還能不能好好吃飯了呀?”若讓阿三繼續往下說,別說軒哥兒,就是他鐵定也沒胃口了。

阿三默了默,然後拿起筷子低下頭,慢慢扒著飯吃。

晚上躺在床上,軒哥兒問道:“這人餓極了,真會吃人嗎?”他也捱過餓,知道餓肚子的滋味。可是吃人,只要一想軒哥兒就不寒而慄。

阿三嗯了一聲說道:“嗯,他們最喜歡吃小孩,因為小孩的肉嫩。我一個堂弟,就遭了這些惡人的毒手。”阿三祖籍在河北,當年旱災大家都快活不下去,聽說西北有糧食。眾人一窩蜂地湧向西北。

軒哥兒驚呆了:“你、你竟然……”竟然親身經歷過這樣的事。

龐經綸神色不變地問道:“當時你們從老家出來時,是多少人?”

阿三說道:“我們一家,祖父母以及我爹孃還有叔嬸等一共十口人。最先沒熬住的是我祖父母,之後我弟跟堂妹都餓得倒下了。我爹跟叔叔去找吃的,嬸嬸因為照顧我堂妹一時沒顧上我堂弟,結果我堂弟就被那些人抓了給煮了吃。”

軒哥兒汗毛都豎起來了。

龐經綸掃了一眼軒哥兒,然

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