“硬邦邦的要麼是沒煮熟，要麼就不是筍是竹。檀嬤嬤你去把廚房剩下的那幾根冬筍裝起來，一會給秦掌櫃帶回家嚐嚐去。” 聽完白桃桃的話，秦掌櫃著急道：“不不不，陳夫人誤會秦某人的話了。我的意思是，陳夫人可有多餘的冬筍，我們悅來酒樓想要購買。” “這……”白桃桃一臉為難的樣子，“可這竹林是鄉親們所有人的，……” “三十文一斤。”看白桃桃為難的樣子，秦掌櫃趕緊出價，想著用價格打動陳里正，“三十文一斤，正好里正也在這，這事成不成？” 陳里正看了看白桃桃又看了看秦掌櫃，道：“這事我不太懂，秦掌櫃還是跟有毅媳婦談吧，能談成的話，我就去跟鄉親們說。” 別看陳里正表面淡定自若，實則內心已經激動不已。 秦掌櫃又看向白桃桃。 白桃桃不急不慢開口道：“竹林裡冬筍有是有，但得要人力去挖，這一時半會……” “五十文一斤，我先要個五千斤。行不行給句痛快話。”秦掌櫃都快急成熱鍋上的螞蟻了，見白桃桃那不著急的樣子，他恨不得自己去竹林挖去。 白桃桃聞言，毫無破綻的笑道：“秦掌櫃你好歹讓我把話說完。我的意思是，挖筍得費點時間，筍是長在土裡面，我們需要先找，找到才能挖，你這會要我們肯定做不到，最起碼也得等到傍晚看看。另外，具體能找到多少我也沒法保證。” 秦掌櫃見白桃桃可算是同意了，於是道：“要不這樣，我先把這匹貨帶回臨江城，然後立馬安排車隊再過來拉冬筍，明日下午交貨，到時候你們挖了多少我要多少，也不說五千斤不五千斤了。” 白桃桃想了想，道：“成，那我讓里正叔去安排人進竹林去挖。” 還沒等白桃桃開口，陳里正就搶先一步道：“我現在就去安排。”說完陳里正樂呵呵的就趕緊安排去了。 陳德福緊隨其後，不過他是回工坊上工去了。 等他們倆走後，秦掌櫃與白桃桃就簽了一份購筍合約，然後交了一百兩定金，之後就離開了。 當然，桌上那幾道筍的做法秦掌櫃也沒忘出高價買下方子。 其實冬筍炒臘肉，冬筍排骨湯還好，只要肯專研多折騰幾回也能做出差不多的出來。 最重要的是那道油燜冬筍，所以秦掌櫃就乾脆出了一百兩把三道菜的菜譜都買了過來。 白桃桃就當是買一送二了，一百兩她也不吃虧。 至於以後自己若是開酒樓就再說了。 在陳里正的安排下，很快就選定了一批挖筍人手，挖筍的人一人領取四十文的工錢，畢竟今日有半日，明日差不多也有一日的時間。 到時候工錢就從賣筍的銀錢裡發放，剩下的再按戶頭分。 白桃桃給大家講解了一遍如何尋找冬筍，如何挖筍，挖走冬筍的同時還不會破壞原有的大竹，同時挖出來的冬筍也不會被挖壞，這樣挖出來的冬筍才能儲存的更久。 畢竟人家悅來酒樓在上京還有，運到上京也得好幾日，總不能賣個挖壞的給人家吧。 另外，筍挖走之後再將土回填回去，如此以後才會繼續有筍長出來。 聽了白桃桃的講解，鄉親們挖筍的時候挖的格外的小心，寧願稍微慢一點也不要把筍挖壞，畢竟五十文一斤，稍大一點的筍就有一兩斤了，挖壞了可就是一百文，這能不小心翼翼嘛。 挖筍的隊伍忙的如火如荼，等到了第二日快傍晚時，秦掌櫃安排的車隊也如約到來。 鄉親們一天半的成果也不少，選出不合格的次品，能出售的冬筍一共有七千九百二十八斤。 直接折了個整，七千九百斤，折銀錢就是三百九十五兩。 錢貨兩清，剩下分銀錢的工作就是里正的任務了。 賣完冬筍，白桃桃今年也不打算再折騰了，就等工坊上工到年28就開始放假。 這幾天她就專心在家陪孩子，跟槿嬤嬤一起折騰吃食。 “有毅媳婦，有毅媳婦。”屋前陳衛氏跑的氣喘吁吁的喊道。 正在廚房與槿嬤嬤一起炸肉丸子的白桃桃以為是出什麼事了，鍋鏟都沒來得及放下就跑了出來，“怎麼了？” “去，去老槐樹下領錢去了。”陳衛氏道。 白桃桃一時沒想起是什麼錢，疑惑的問：“領