其實蘇何之前在豫章開店，和餘翠敏她們一起合開的蛋糕店，就已經購買了不少的機器。 這一次，和周家俊合作的點心鋪子，不僅會包括西點。 更多的，還是各類中式的點心。 中式的烤箱，並不難做。 甚至多弄一些老式的烤箱，這些都不是問題。 至於沒有合適的人手，一開始沒有辦法大規模的出貨。 這些，都不是問題。 周家俊雖然年輕，但手藝不錯。 他也是可以帶學徒的。 只是，需要完善學徒的待遇，還有制度。 其實九鼎食肆這邊，也有一些學徒可以派上用場。 九鼎食肆也有不少的廚師，雖然不是專業的中式糕點師。 但九鼎食肆的廚師培訓，可都是要學習各種中式西式點心的製作。 萬一要是廚師要請假，其他廚師可以頂上來。 也可以讓九鼎食肆的廚師先去那邊上班，算是借調。 就當是先熟悉一下中式糕點的製作，回頭，也可以回來九鼎食肆繼續工作。 當然了，這要看個人意願。 “去把備用的那幾個店面都給買下來，然後裝修好。” 和周家俊的這個糕點店，蘇何也是奔著連鎖店去的。 在豫章和那幾個女孩一起開的蛋糕店，最多也就是在豫章開幾家連鎖店。 幾個女孩都不是什麼特別事業型的女性，對於事業的擴張，沒有那麼熱衷。 這一點，之前在豫章的時候，就已經見過了。 所以，想要擴張，她們也只會在本地擴張。 然後，在本地結婚生子，完成自己的一生。 所以後世，不得不說，職場上，對於女性十分的苛刻。 並非沒有客觀性的原因。 女性到了年齡，就要結婚生子，然後重心可能就會往家庭轉移。 所以在後世，女性高管，若非是將生育放棄。 基本不可能坐到最高層。 不過這樣也好，剛好可以把和周家俊的這一家糕點店發展起來。 要不然，大家自己和自己形成競爭了。 雖然就算是有競爭，也不能攔住兩家店，都可以成為五百強。 國內的市場，足夠兩家店分。 甚至，不只是兩家店，多幾家，也一樣可以做好。 後世，那些蛋糕店的利潤簡直是太高了。 一個小小的麵包，或許成本還沒有五毛錢。 就敢賣到七八塊，八九塊。 不過這也是食品行業的公論了，利潤都不錯。 又商量了一陣，陸淵才出去安排了。 時間還有一點，但今天已經太晚了，趕過去，估計也談不下來。 至於那一家原本最看好的店面，卻沒有辦法拿下了。 這個時間，正好去通知一下週家俊。 畢竟和合夥商的另外一邊。 等陸淵的人回來後，跟蘇何報告：“周先生那邊知道了。不過他也說了，到時候會帶兩個學徒過來。” 學徒？ 蘇何好像記得之前周家俊說過，他在拍賣會那邊，好像確實帶了兩個學徒。 這是要帶著一起過來？ 拍賣會那邊，就是第一個固定的客戶。 這一點，周家俊那邊，會搞定這個固定的客戶。 拍賣會那邊，固定時間內，就會舉辦一場。 然後，每一次需要的糕點數量都不少。 這是一個很不錯的客戶。 “也好，到時候用一樣的合同即可。” 周家俊和自己合作，這個合同，也一樣要用一樣的。 兩人一起合作，帶來的人，自然也是要一視同仁的。 第二天，陸淵就走了一趟，將其餘的幾家店都給買了下來。 相反的是，第一家店那個房東，一直在等著陸淵來籤合同。 他這家店，拿的很輕鬆。 當時拿到店，他就知道這家店會很值錢。 沒想到，這家店果然被看中了。 這裡的客流量很高，餐飲，住宿，百貨，各種店面都很適合。 可是為什麼？ 今天那個人居然還沒來簽約？ 他都已經打定主意，連房管所那邊，都已經打好關係了。 回頭，簽好合同後，就直接過去辦了。 可今天左等右等，就是沒等來人。 “你去問問，到底怎麼回事。” 昨天這人，可是看了很多店面，就背後那條街，也有兩家店面，被那人看中。 沒多久，小兄弟就回來了：“大哥，不太好了。” “怎麼了？” “背後那兩家店都已經簽約，賣出去了。” 啊？ 房東有些奇怪，這