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“來,林鷲,吃這白切雞。”
“哦哦,謝謝阿姨。”林鷲趕忙端起碗接住鄭媽挾過來的雞腿。
應該說鄭媽對那白切雞處理得還是不錯的,就是那醬油調得稍微差了點。
像林家的這些年葷菜除了肉一類的是紅燒,別的魚啊蝦啊,全是清蒸,雖說林鷲也知道油爆大蝦滋味更加美妙,紅燒魚味道更加香,不過,也記得前世自家閨蜜說的那話。
人家那時候是考上B大的臨床醫學系的,然後人家說了“菲菲(林鷲前世名)啊,看你,也不傻啊,咋成績不行啊,我看是不是你肉吃多了,油炸東西吃多了,所以啊,把腦子給堵塞了吧?看看我家,一個月用不了四兩油。”
雖說林鷲那時候聽了想一掌PAI死人家,不過,人家成績確實好,自己也沒法子反駁,只能丟了幾個白眼給她。
而這一世,為了讓自己聰明點,自家也只能減少了油的攝入了,畢竟看著岑炎也喜歡吃清淡點,喜歡吃清蒸啥的,估計也還是有點道理的。
可是人都知道,清蒸還真TMD比不油爆的滋味的,可為了考好的大學,林鷲只能想別的了。
不能從炒的方面著著,只能從調味著手了。
外頭買的,自然不放心,也幸好林鷲的大姑夫一向在醬油廠做活,因此林家的醬油倒是不愁。
S城最出名的有三缸,酒缸,醬缸,菜缸,醬缸指的自然是醬油了,而大姑夫人家廠裡做的一向是用最純正的原料做的,這也導致再過個十來年,人家廠就倒閉了。
不過,現在還是不缺生意的,很多人上直接去人家廠裡購買的,而林家就是如此。
像對肉類,還有魚蝦一類的醬油調味,林鷲也分兩種,像魚蝦類的就簡單多了,只要把蔥蒜姜在菜油裡暴炒一翻,再加上醬油,等煮沸後就能直接沾了吃了。
相對肉類的就會麻煩些,還要熬些高湯一類的。
因此,鄭**那碟醬油沾雞,在林鷲眼裡就有些不怎麼入眼了。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來()訂閱,打賞,您的支援,就是我最大的動力。)
第三百一十四章 如此重量級
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第三百一十四章 如此重量級
林鷲雖說對菜啊,還有調味不是很滿意,不過,林鷲在吃的時候,那一臉的專注和認真,簡直讓不知情的鄭媽以為林鷲在吃神馬天下最美味的食物。
果然人還是簡單點的好,就比方說眼前的林鷲,多欣賞自己煮的菜哪,哪像自家的那個不孝子,老挑剔老孃煮的菜,一點也不想想老孃在廚房的辛苦。
“來來,林鷲,吃這個。”
“試試這個,九兒,這個好吃。”
“小九兒,這個是我最拿手的,試試,倘若喜歡,回去的時候,我給你打包一份。”
鄭小光一邊很有禮儀的吃著螃蟹,一邊看著老媽殷勤地給林鷲那貨挾著菜,喵滴,不知道的人猛一看,以為林鷲這貨才是老**女兒,自己明顯是後媽養的啊!
以前自己和老媽吃飯,可是老媽挾給自己的,今天呢,喵滴,太可氣了,雖說咱真不稀罕老媽給挾菜,可被誰取代那位置也不能被林鷲取代啊!!
實在是太不爽了!!
林鷲吃別的倒是吃得很是歡快,唯獨對那螃蟹愛理不理的,鄭媽便指了指,“小九兒,這螃蟹你不愛?”
林鷲差澀地笑了笑道,“阿姨,錢爸說螃蟹寒涼,女生婚前要少吃,而且這幾天我在吃錢爸開的中藥哪。”
鄭媽笑了笑道,“我倒差點忘記了,呵呵,對對,少吃,沒事,螃蟹你不吃,讓小光吃,來,吃別的。”
說完又從別的菜碗