練馬區的某個水產市場。 各飯店和料理店來進貨的人都在翹首以盼。 他們都圍在一個特定的攤位前，鬧哄哄一片。 “中澤，快開門啊，我店裡的客人還等著我回去呢！” “對啊，能幸君，三文魚怎麼還不拿出來？” 魚販子中澤能幸笑嘻嘻的出來打了一圈招呼，然後指著自己攤位上的三文魚打趣的問。 “各位，這不就是三文魚麼？” 有人笑罵起來：“中澤能幸，你小子別耍滑頭，你應該知道我們問的不是這種爛大街的海貨。” “中澤能幸，你該不是把那些淡水熱帶三文魚偷偷賣給別人了吧？” “我們可是幾十年的老賓主關係，你要是真的這樣做可就太不地道了。” 中澤能幸也不裝了，笑著擺手。 “各位放心，大家要的東西正在後面卸貨，稍等，稍等！” 也有來採購的人聽了這幾人的對話，頓時感覺摸不到頭腦。 淡水三文魚？ 還特麼是熱帶的！！！ 開什麼玩笑？！ 哪怕是在行裡只混了幾個月的嫩新，都知道三文魚是北部海洋的特產。 海魚到了淡水裡會是什麼個結果，沒有人不清楚。 而且熱帶是沒有三文魚的，因為溫度超過二十度，三文魚就會停止繁殖......。 奇怪的話題立即引來了更多的人圍觀。 中澤能幸不一會就和兩個夥計拖著幾板車的魚貨出來，板車上全是一種有點特別的三文魚。 看著這幾筐體型較小的三文魚，來搶購的人立即激動起來。 “我要一筐~！” “中澤，快給我四十條，店裡已經等不及了~！” 有人忍不住拉住也在人群裡擁擠的熟人問了起來。 “片山，這種小個子三文魚真是淡水魚？” 他的熟人遲疑的看了對方一眼，但又想到了自己欠的對方人情，只好小聲說了幾句。 “確實是淡水魚，至於是不是熱帶地下河裡撈來的就不知道了。” “不過我家的主廚已經說了，這種三文魚的肉質色彩很漂亮，是淡粉色的，而且肉質鬆軟容易入味，口感很柔和，做的魚生更適合老人、孩子和女士。” “你別說出去啊，我們店裡這個淡水三文魚魚生的價格是普通魚生的三倍！” 他剛抬起頭，卻發現周圍不知道何時圍了一圈黑壓壓的腦袋，耳朵都是豎起的......。 隨著多個名廚大師開始用淡水三文魚做魚生，神奇的淡水三文魚的名頭在整個東京迅速傳開。 練馬區的幾個菜場擠滿了東京各區趕來的採購人員。 別看張清明兩天提供五車淡水三文魚似乎很多，但面對近千萬人口的東京地區和數百家有意出售“高階熱帶淡水三文魚菜餚”的高階餐廳，這點量還不夠他們分上十分鐘的。 其實那些大廚們總結出來的“淡水三文魚”的種種優點和賣點，歸根到底是因為物以稀為貴。 張清明可是知道淡水三文魚在後世那爛大街的價格。 反正只要兔哥開始養什麼或者生產什麼，甭管這東西以前有多精貴，用不了多久，你就能看到爛大街的這種東西，而且還是平民價。 蔓越莓、藏紅花、魚子醬、鵝肝、鑽石、澳龍、南美對蝦，聽著就覺得高大上吧？ 那是賣家不敢告訴你產地......。 本來大家都瞞得好好的，結果黑省人民開冰雪節嗨得上了頭，往廣西表哥家裡送了點蔓越莓，......，事情的後果大家都知道，反正全國的賣家都哭了。 張清明除了每兩天給橋本的老闆供一次貨外，他剩餘的時間都用來熟悉日語和日文。 馬上就要到收割期了，不做好準備可不行。 這天張清明去了港區參加高老大召開的總結會，臨走的時候和房東伊東太太抱怨了幾句窗戶的問題。 他房裡有一扇窗戶有些漏風。 伊東太太很不高興的拎著小維修箱來到三樓，她身後還跟著主動來幫忙、一臉好奇和興奮的工藤靖香小姐。 ——華國男人的房裡不會真的藏著一隻潘達吧? 張清明的房間裡當然沒有滾滾存在，再說那東西雖然叫熊貓，但確實還是熊來著，不是可以隨意撫摸的貓咪。 比如你摸它一百下換它摸你一下......。 再說八十年代的滾滾還不是後世那種純靠賣萌