「那隻能用這些蘆葦葉子了。」薛染香丟下雞,涉水去採蘆葦葉子。
蘆葦葉子,在這一帶平日是用來包粽子的,有一股清香,比蓮葉還好聞,只是葉片太小,想把整隻雞給包裹住實在是太過麻煩了。
這年景沒人包粽子,不過餓極了的人也早已把蘆葦的嫩葉子摘回去吃了。
河邊餘下的都是些沒人要的泛黃的老葉子。
不過,新葉子老葉子對於薛染香來說沒什麼太大的分別,她只要有那個香味就成了。
她摘了葉子,先編了個葉碗,將鍋裡的雞血倒了進去。
「娘,你把鍋洗了,盛一鍋水過來。」薛染香將鐵鍋遞給江氏。
她自己則蹲下身來,三下五除二扒了個小小的長方形的坑,將多出來的泥土磊在坑邊上,三面高一面低。
高處剛好放上鐵鍋,留的一面是用來添柴火的。
「咱們也沒火摺子啊。」江氏這個時候才想起來這事兒。
「沒事。」薛染香頭也不抬。
野外生存嘛,取火是基本技能。
她拿過江氏之前撿的柴火,挑了一塊根莖狀大塊木柴的,能幹燥的長木條,將那些用來引火的碎草放在大塊木柴上,便拿了長木條在大塊木柴上使勁兒鑽了起來。
鑽木取火,她不是第一回 做了。
上輩子學野外生存的時候,曾經親自做過,不過那時候有很多學員在一起,她倒也沒覺得多難。
這一次,單獨實踐,倒覺得這也不是件容易的事。
主要是這幅身體的身子骨實在太脆弱了,營養又跟不上,沒什麼力氣,鑽了一會兒,就覺得胳膊抬不起來,實在太累了。
「香兒,你這是做什麼?」江氏在邊上看著,一頭的霧水。
「只要這樣一直做下去,等會就有火了。」薛染香擦了擦額頭上的汗水,跟她解釋。
「你看我能行嗎?」江氏看她累的夠嗆,不由心疼的往前走了兩步。
第68章 環保
「可以啊。」薛染香樂的有人分工,忙把這活計交給了她,又在邊上給她講要領。
江氏心裡頭是半信半疑的。
她還從來沒聽過這種取火的方式,真不知道她現在的這個女兒是從哪兒來的,怎麼會有這麼大的膽子,又懂這麼多的事情?
江氏鑽了一陣子,手裡的速度也逐漸慢了下來,這確實是個體力活。
薛染香又一次接過接力棒,用盡了吃奶的力氣猛鑽,終於,有點點火星冒了出來,接著就起了煙,然後一聲輕微的「哄」聲,有火苗竄了出來。
「哇!」薛染甜高興的拍手直跳:「阿姐太厲害了,真的有火了,真的有火了!」
她方才還懷疑,阿姐會不會騙人呢,這火就冒出來了。
不過,阿姐怎麼什麼都會啊?
她眼睛亮晶晶的,崇拜的看著薛染香。
薛染香小心翼翼的捧著火種,慢慢的放到鍋底下,在緩緩的往上添了些柴,很快,火便熊熊燃了起來。
鍋裡的水「咕嘟咕嘟」的開了,薛染香將兩隻雞都丟進鍋中,燙了一下,撈出來去毛。
她其實不喜歡吃雞皮,上輩子她買了雞回家吃,都直接把皮扒了扔掉。
但現在情況不同了,這地方連肚子都填不飽,雞皮這麼富有營養的東西,又怎麼捨得扔掉呢?
她蹲在火邊,把兩隻雞的毛擒得一乾二淨,又開膛破肚,把肚子裡頭腸子掏了出來,其他的東西倒是沒動。
接著用刀,把其中一隻剁成大塊,另一隻,先用鹽擦了,放在一旁醃製著。
然後讓江氏鍋燒熱了,下了香油和鹽,將雞肉放進去爆炒,炒到七八成熟了之後,加了水