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“鷹疲乏到極點，就會掉在地上，此時用清水沖洗鷹頭，然後讓鷹飲茶或鹽水。這樣沒幾天鷹就瘦下來了，有的鷹會餓得只剩皮包骨頭，一點精神都沒有。這時就開始馴化，用特製的眼罩戴在鷹頭上，不讓它看見任何東西，專門餵它一些兔子、鴿子、小鳥等動物肉，使它消除對人的恐懼和敵意感。接著就是讓它進行捕獵訓練。鷹的尾毛有十六根。鷹就憑這十六根尾毛調節起飛、制動、滑翔、下墜和捕捉獵物。訓練時用線把這十六根尾毛一根一根地纏起來。羽毛之間的線不能太緊或太鬆，過緊了不能起飛，過鬆了它就會飛跑。在訓練的場地上把兔子、鴿子用繩子拴住。”
“一切準備好後，就把鷹的眼罩摘掉，這時獵鷹便去抓捕獵物，直到吃飽。接下來的訓練就是當它捕捉到獵物後不讓它吃，如此反覆多次，到最後才讓它吃。經過一段時間之後，把羽毛鬆開幾根，乃至以後全部鬆開。半個月後，鷹就完全被馴化了。檢驗馴化的結果時，在房內放置些肉，招鷹來吃，如鷹能來吃，就算成功了，就可以到外邊放鷹捕獵了。喂鷹時，只喂瘦肉，而且不能飽食，這是因為“鷹飽不捕獵”。還有不見獵物，不揭眼罩，更不能解開腳絆，這就叫“不見獵物不放鷹”獵鷹用它的利爪能捕捉狼、黃羊、狐狸、兔子和其它飛禽類動物。”
將傳統的熬鷹方式說完後，蔣春華話頭一轉，提起近現代的熬鷹方法來。
“現代熬鷹都是把鷹腳拴個木棒上，讓它腳不能離開棒子，放在一間單獨的空房間，然後房間用大的燈泡，500w的或是1千的，24小時開著，剛開始它能堅持亂動，一旦你發現它不動了，就晃動杆子，就像港臺審犯人一樣，24小時不讓鷹休息，最多3天，就馴服了，只要你進去它衝你點頭那就ok了。”
“注意訓的時候千萬不要第二個人進去。然後把它眼蒙上，帶它出去散步，兩天不要拿下眼罩，你就在它耳邊吹哨，讓它記住這是你在吹，然後就可以拿下眼罩慢慢教你想要的東西。”說道這裡，蔣春華似乎又想起一點特別的注意事項來：“記住啊，在放進房間到它記住你哨聲前都不要餵食，不要給它東西吃，然後你專門分幾種哨聲一種是餵食召喚的一種是讓他自由飛或是捕捉的，當他能記住了就可以餵食了，然後就可以炫耀你的寵物了。”
王鑫聽了蔣春華的對於熬鷹，忍不住地點點頭道：“這些法子，不管是古代的還是現代的，都透漏這一種類似於殘忍的刑罰味道……的確，這中間有太多步驟只要出了錯，大概熬鷹的效果就會大打折扣。嚴重的錯誤，甚至能夠讓你的鷹隼一去不回。”
“是啊。不過一旦鷹隼熬製好了之後，讓鷹狩獵的場面也是令人心馳神往的。古代有著名文學家蘇軾有一手描寫此類場景的詩詞——老夫聊發少年狂，左牽黃、右擎蒼。錦帽貂裘，千騎卷平岡……”蔣春華說著，也情不自禁地露出一絲嚮往的神色。
旋即，蔣春華卻主動轉換話題道：“不過在現代大都市中，想要訓練處一隻聽話乖巧，而且還能夠為主人狩獵的鷹隼，又談何容易呀。不僅沒有好的訓練環境，而且國家法律已經將大多型別的鷹隼列為了保護動物。你就算熬製訓練出了一隻隼來，只要有人想要給你添點堵，給動保相