吃過晚飯,嚴老爺子和嚴和軍,又和鍾毓秀說了一會兒話才放人走。
鍾毓秀臨走前發出邀請,「嚴爺爺,嚴伯伯,嚴伯母,小海,明天我家請客,您幾位一定要來;嚴大哥的朋友們也會來,到時候人多熱鬧。」
嚴老爺子本想應了,想了想並未說話。
宋曼道:「毓秀,我們去了你們反而不自在,你們好好玩;過兩天就是大年,到時候我讓大山去接你來家裡一道過年,你一個人在家過年多沒意思呀,來了家裡也熱鬧。」
小姑娘沒家人在身邊,過年冷冷清清的不像樣兒。
鍾毓秀將目光投向身邊的男人,嚴如山輕咳一聲道。
「爺爺,爸媽,你們一起過來的;毓秀把食材都準備好了,明天燙火鍋,準備了清湯和紅油的各一鍋呢,你們不來那些肉菜哪兒能吃的完。」
宋曼這下不好拒絕了,人家一早就把他們給算進去了,他們拒絕人不合適。
「那就去。」嚴老爺子拍板決定,「大山,毓秀那邊缺什麼少什麼儘管回來拿;家裡才辦了年貨,身都不有。」
「都準備好了。」嚴如山道。
嚴老爺子點點頭,「送毓秀回去早點休息,明天請客要忙一天。」請客不僅是請人來吃飯那麼簡單,能忙死個人。
「好的,爺爺,爸媽,我先送毓秀回家。」
鍾毓秀笑著道謝,「我就先走了,今天有勞嚴爺爺嚴伯伯嚴伯母好菜招待了;明天您們早點來家裡玩。」
「好。」
互相又說了幾句,嚴如山和鍾毓秀方才離開嚴家。
到了外頭,鍾毓秀心絃一鬆,「嚴大哥,嚴爺爺他們喜歡吃麵食嗎?」
「喜歡的。」這年頭有細糧吃,誰還能嫌棄?
「那就好,我讓狗蛋做些熱面涼麵,吃膩了火鍋可以換換口味。」
嚴如山微點下顎,「嗯,可以,爸媽爺爺都不挑嘴的;不過,他們都喜歡吃辣的。」
「我知道了。」
回到家裡,鍾毓秀又讓狗蛋特意調了辣椒油;不論熱面還是兩面,沒點辣椒都會少了靈魂。
當晚,嚴如山趁夜色去了一趟羅家,回來時手上提了一大包東西。
鍾毓秀一看便知是肉,接過他手裡的肉,問道:「這些肉一共多少錢?別說不要錢,這不是你一個人的生意。」
「給十五塊就行,牛羊肉各十斤,新鮮豬肉也有二十斤。」
「太便宜了。」鍾毓秀不由分說塞了三十五給他,「這點錢真不多,羊肉和牛肉本就貴。」
嚴如山搖搖頭,沒說話,把錢收了;想著給她淘換些好東西,不求最好,但求她能喜歡。
牛羊肉有了,狗蛋連夜切成薄片裝盤,送到樓上陽臺上凍著;每一盤肉上都遮蓋了一層白布,天寒地凍的,不怕肉變質。
送走嚴如山已是半夜,洗了澡洗了頭躺在床上;思慮著嚴家的事,嚴家長輩對她是真好,雖然才見面但沒把她當外人。
熱情周到,話裡話外對她釋放善意,竭盡所能的招待她。
若非如此,明天招待朋友的飯局她也不會邀請嚴家其他人。
一夜好眠,毓秀睡的很沉,連狗蛋什麼時候進出屋子都不知道。
起身時,狗蛋已不在實驗室,穿戴好下樓洗漱;去到廚房一看,灶臺上擺滿了琳琅滿目的肉菜,蘿蔔片、土豆片、白菜、葉子菜、香菜、養牛豬肉片,還有好幾樣點心。
可惜沒有鴨腸和毛肚,不過,這個年代能吃到才有怪了,鴨腸只有殺鴨的時候才有,毛肚更不好買。
「主人早上好,湯底快好了,再多燉一會兒吃著才香。」
「早。」鍾毓秀走上前,湯是分兩口鍋燉的,紅油一