「這些夠了,再過不久就該用晚飯了。」面前的吃完墊墊肚子,正餐得等做好。
嚴如山縱容頷首,「我在廚房裡看到了狗蛋給你做的肉糜、土豆泥,蒸籠上還有蒸魚的香味兒。」
「又做了魚呀?」
「多吃魚對你對孩子都好,乖,是不是吃膩了?」他的媳婦愛吃,若是對一樣東西生了抗拒心,多半是膩味兒了。
鍾毓秀乖乖巧巧的點頭,「這幾日,天天有魚,能不吃膩嗎?」
「換一種魚試試?」嚴如山道:「銀鯧魚、鯔魚、黑魚、沙尖魚、鯰魚,最近下面進的貨只有這幾種;有沒有想吃的?要是沒有,我讓人多注意著再進一些其他魚類回來。」
有點誇張!
鍾毓秀咂舌,「不用這樣吧。」
「鰱魚吃膩了,咱們換著吃。」
對於讓她吃魚格外堅持的男人,鍾毓秀不知該如何打消他的算盤,「那就沙尖魚和鯰魚吧,銀鯧魚也可以;沙尖魚弄回來讓狗蛋做成香煎的,平常也能吃著玩。」
「好,那我出去一下,多弄點沙尖魚回來。」再看看有沒有其他的吃食,孕婦口味刁鑽,毓秀這樣這樣算是好的了;但他不想讓毓秀受委屈,別人有的她也要有。
「成,你路上慢點兒。」
媳婦兒願意吃魚,他高興的擺擺手便走了。
出門後的嚴如山借了車去下面的市場,他們現在進回來的東西都在各個街道擺攤賣;如吃食魚類基本在外頭賣,貴重東西就買下店面,放在店子裡售賣。
規模一旦拉起來,就不可能輕易脫手。
黑市幹活的生意,他們也在管,只是少有花心思了;多是將心思放在公司管理、開拓業務上,之前乾的那些都是小打小鬧了。
一個小時後,嚴如山帶回一筐子魚,不僅有鍾毓秀點名要的沙尖魚、鯰魚、銀鯧魚,還有鯽魚、多春魚。
鯽魚煎炸炒都是一絕,多春魚做香煎也不錯,而且,多春魚魚籽多,營養成分高、含有豐富的微量元素、礦物質鹽、蛋白質,一口下去,唇齒間爆裂細細的魚刺。
怎一個美味了得。
鍾毓秀見之歡喜,「你們怎麼還進這麼多魚啊!好多都是外省才有的,也不怕運送回來就不新鮮了。」
運送魚最怕魚死,成了死魚那就不新鮮了;路途中,魚格外脆弱,往往死傷大半。
「做了兩年了,他們有經驗;這些魚在北方不常見,賣的貴,賺頭很大。」物以稀為貴,往往缺少的東西,才是人們稀罕的東西。
經濟提升,允許個體戶的存在,大家逐漸邁入小康進入富人行列;吃點兒魚什麼的,完全不是事兒。
嚴如山等人就是抓住了大眾心理,才敢運送旁人不敢弄來的東西回來賣;賣的人少,意味著獨家生意,沒有貨比三家的機會,賣多貴都是他們定價說了算。
「總共運了八千多斤回來,現在還剩下一千多斤。」
「上京買得起的人不少,應該很快就能賣出去了。」鍾毓秀想的通透,如沙尖魚和多春魚等魚類,不是天天能見;能買到第一次,第二次不一定能買到。
第238章 換著花樣
「最後後天就能賣完,下一批在三天後,時間上規劃的很緊湊;不知道下一批進的是什麼種類的魚,要是遇到刺少的,我再讓人送一批過來。」
二人說著話的空檔,郝南、田尚國走了過來,「嚴同志,你這是哪兒弄來這麼多魚?」一出來就聞到了魚腥味兒。
縱然這些魚全部泡在水裡,那也耐不住魚太多,魚腥味兒重。
「才進的貨,毓秀吃膩了鰱魚,麻煩你們把這些與送到廚房;讓狗蛋把沙尖魚和多春魚做成香煎的,做好後吃一部分儲存一部分,