嚴如山執筷，一樣菜嘗一口，味道確實都不錯；依照他吃過的川菜來算，宮保雞丁是真的味兒正，魯菜他不熟悉。但那味道卻抓住了他的胃，想來媳婦兒應該會喜歡。
「確實不錯，你把他娘叫出來吧。」
「好咧，嚴大哥稍等；大傻，進屋幫我端兩根凳子出來，咱們坐下好好談。」嶽胖子屁顛屁顛去了屋裡，馮大傻進堂屋端來兩根凳子，凳子距離嚴如山遠遠的；放的位置，距離嶽胖子最近。
嚴如山眼角微動，移開視線，只作為見。
嶽胖子領著馮大娘出來，身後還跟著兩個一老一少兩個女人；他們並沒有走過來，而是在堂屋大門口站著。
「嚴大哥，馮大娘，你們好好談；有什麼要求想法的，咱們敞開了說，不興藏著掖著的啊！」嶽胖子這話主要是說給馮大娘聽的。
嚴如山做了一個請的手勢，「坐下說。」
「好。」馮大娘的手抓了抓身側的衣擺，走到馮大傻身邊，拉著他坐下；看了一眼桌上的菜，「嚴老闆覺得我家大傻做的菜咋樣？」
「不錯，學出師了。」
馮大娘心下一鬆，「我家大傻人是傻了點兒，我從小就教他愛乾淨，肯幹，勤快；所以，您放心，他要是跟著您了肯定不會給您添麻煩的。」
「嗯。」嚴如山不鹹不淡的輕嗯一聲，問道：「你對馮正的酬薪有什麼要求？」
馮大娘愣了愣，這個還能自己開價？
嶽胖子在旁邊給她使眼色，「嚴老闆是厚道人。」
「你認識的老闆，我是放心的。」馮大娘心神領會，對嚴如山道：「嚴老闆，胖子說您是厚道人，我是信他的；您看著開價錢就行，我們要求不高的，能讓大傻不愁吃喝就成。」
嚴如山笑了，進了院子第一回 笑，「那你的要求是不高。」
「我跟老伴兒還乾的動，他在外面收垃圾能養活我；我們愁的是大傻的後半生，胖子說您是厚道人家，大傻交給您，我放心。」
「那我可不能辜負你的信任。」嚴如山斂去笑意，眸光深邃，「外面請一個家庭廚師的價格，三十多到八十多不等；你家大傻會做兩系大菜，手藝還不錯，我可以給你家大傻一個月八十五的酬薪。當然，他要是做的菜讓我家裡人吃高興了，會給他獎金；他好好幹，不背判我嚴家，日後外面的工資漲起來，我也會隨之給他漲工資。」
「我就說嚴大哥是厚道人吧，馮大娘，趕緊答應啊！」
馮大娘連連點頭，眼眶都紅了，為兒子高興的；好歹以後生活有保障了，多存兩年錢，娶個媳婦兒回來給她生個孫子，她就什麼都不愁了。
「嚴老大，謝謝您，我家大傻就跟著您了；大傻，以後你就跟著嚴老闆，好好幹，好好做菜，不要惦記我和你爹。」
母子分離，嶽胖子看的怪難受的，「嚴大哥，大傻是個孝順的人，平日在家好東西都會先分給他爹孃吃；在外面得了好東西，也會第一個想到爹孃。」
第394章 離開
嚴如山不說滿意不滿意，只微微頷首。
馮大娘拉著兒子的手，平復情緒後，問道：「嚴老闆，我家大傻是現在跟著您走嗎？」
「可以。」正好帶去紅星村，「先說好，你兒子既然到我家做工，那就要跟著我家裡人走；我妻子的工作位置比較偏，馮正要跟著過去。」
「那是一定的，讓他跟著您和夫人走。」馮大娘道：「我這就回去給大傻收拾東西，順便和他說說話；嚴老闆，麻煩您等一等，可以嗎？」
嚴如山點頭，不置可否。
馮大娘連連道謝，領著人回去，嶽胖子在嚴如山跟前又說了馮大傻好些好話。
「嚴老大，大傻這人實誠的很，您也知道