翌日。
碰巧是族學休息的日子,四個孩子惦記著白水柳今兒個廚藝比試的事兒,就都想一起去縣城。
也是許久沒有全家人一塊出去逛一逛,現在天氣也是不冷不熱的,白石堂和蘇木藍便帶著所有人一起,往縣城走。
怕去縣城去的晚,排隊時間太長,太還沒亮,便都起了床,開始收拾。
白水柳則是早早起來,炒上了炒飯,在吃過覺得滋味沒有什麼問題,這才拿保溫性強,又燒的熱熱的砂鍋給裝了起來。
外頭,又罩好了棒子葉編的保溫罩子,最後放到了一個大箱子裡頭。
箱子裡頭,各個面都縫上了一層厚厚的棉花被,剛好把那砂鍋卡在裡頭,既不會讓砂鍋來回的晃動,又起到一個保暖的作用。
「這就是水柳姐說的秘密吧。」顧雲溪看著那方方正正的大箱子,嬉笑道。
「對,就是這個。」白水柳笑道,「還是竹葉幫我縫的,這樣的話,就算排上半晌的隊,這砂鍋裡的米飯,都不會變涼的。」
「可是……」白竹葉撓了撓頭,「這樣的話,炒米飯是會是熱的,可這麼悶著,裡頭的蘿蔔丁,蒜薹丁什麼的,會不會吃起來就不脆了?」
剛炒出來的炒飯,米飯的綿軟筋道要掌握到恰到好處,裡面配的菜蔬則是要保持爽口清脆,擱到砂鍋裡頭,熱氣悶著,到時候這炒飯也就變的軟踏踏的,不像剛出鍋時那麼脆了。
「這個嘛。」白水柳故作神秘,「那就等到時候你們嘗一口,看看脆不脆?」
聽白水柳這麼一說,四個孩子都面面相覷,猜著白水柳究竟是用了什麼法子。
會不會跟這棉箱子一樣,別出心裁。
四個孩子在這裡隨意猜著,白水柳也不說話,只笑著看他們玩鬧。
一路到了縣城。
大約是因為今兒個是廚藝比試的日子,縣城比平日裡更熱鬧一些。
且在路上,能到處瞧見拎著食盒,或者背著鐵鍋的人。
看這個模樣,是有的人帶著做好的炒米飯去,而有的人則是準備現場炒米飯了。
路上人多,白石堂的牛車趕得都慢了一些。
走著走著,有個背著鐵鍋的人,沖白石堂等人,作了個揖,「勞駕。」
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第693章 問路
白石堂見狀,勒停了牛車,沖對方拱了拱手,「這位小哥可是有事?」
「敢問,陸氏祠堂怎麼走?我今兒個原是去參加廚藝比試的,可不記得路怎麼走了。」背鐵鍋的是個年輕後生,看著約莫十五六歲,個頭不高,長得十分壯實,面板有些黑,咧嘴笑得時候,模樣顯得頗為憨厚。
「順著這條路往前走,到旁邊旳嶽記茶樓時往南拐,再走到孟記當鋪時再往東走,一直走過去就好,估摸著現在人多,到那你就瞧見了。」
白石堂道,「我們也是要去那邊的,要是實在對縣城不熟,便跟著我們一起往那走吧。」
「不麻煩了。」後生咧嘴笑道,「我還得先去等個人,才能往那走,路已經問清楚了,待會兒我往那走就好。」
不願意跟陌生人同行,倒也是尋常事,見這後生這麼說,白石堂便沒有勉強,只拱了拱手,趕了牛車,接著往前走。
這走著走著,又碰到有人問路的。
也是問陸氏祠堂怎麼走。
也是個年輕的後生,手中拎著一個食盒,顯然也是要去參加廚