夏日賣冷鍋串串，冬日賣關東煮，一個攤位不必只做半年生意，豈不美哉？
且這樣的小攤位，投資少，用地兒小，也只要一個人工，做起來也更加容易，是比夏記吃食攤還要更容易加盟的種類。
這若是做起來，整個金丘縣城中除了四個夏記吃食攤以外，再增添許多的夏記串吧，這生意也就慢慢大起來啦！
夏明月越想越覺得前景可觀，不顧眾人此時驚詫的眼神，只從屋子裡頭尋了紙，又到灶房裡頭尋了木炭條來，開始在紙上寫寫畫畫。
寫夏記串吧的計劃書，畫串吧攤位的構造圖，好讓木匠儘快做一個出來看看樣子。
眼看著夏明月這般忙碌起來，江竹果雖不明白她在盤算什麼，卻是在一旁幫著鋪紙張，去灶房拿燒好的炭條。
呂氏等人則是面面相覷，不知道夏明月究竟忙活些什麼。
而夏明月從傍晚忙到深夜，圖紙也是畫了改，改了畫，待月亮都落下去時也不停歇，更在第二日晨起吃罷早飯後，便去尋了曹木匠。
曹木匠拿著夏明月給的圖紙看了好一會兒，“我是看明白了，這東西也能做……”
只是，這案臺上頭的兩個窟窿，他屬實想不明白是什麼。
而且，要想把一整塊木頭上開個這般圓的窟窿，也頗為考驗他這個木匠的手藝。
“既是如此，那便勞煩曹大叔了。”夏明月笑眯眯道，“曹大叔切記，一定要選結實耐用的板子，尺寸也不能有出入，再刷上一層桐油。”
桐油防潮防腐，且看著亮晶晶的，到時候好清洗看著又幹淨。
“夏娘子放心便是。”曹木匠滿口應下，待送走夏明月後，便將其他不太著急的活放上一放，先做夏明月這個活。
這種稍微有些挑戰性的活，還讓人有些興奮呢！
交代好了這件事，夏明月便去街上找尋合乎尺寸的瓦罐，待下午的時候去北城區那找尋劉財生做一個小火爐，而後又想辦法找尋何順子說買竹籤之事……
待一有了功夫，夏明月便在家中繼續製作魚丸。
魚丸越做越熟練，效率持續提升，夏明月甚至在基礎魚丸的基礎上，改良提升了一款包心魚丸。
飽含肉汁的肉醬填充在魚丸之中，待吃的時候，表皮魚丸筋道q彈，鮮香十足，內裡則是肉汁四溢，濃香滿口。
雙重美味，好吃加倍！
夏明月做魚丸做的興致勃勃，而在各處訂做的東西也陸續完成。
竹籤，火爐，油紙杯，瓦罐，木質案臺……
待一切東西統統齊備之後，夏明月在西大街上挑選了一處地方，開始擺攤。
攤位上掛的仍舊是夏記的招牌，但多了四個字——冷鍋串串，只是這四個字略小上一些，路過之人抬眼看去，看到的兩個大大的“夏記”。
而又看到夏明月與呂氏二人時，皆是訝異。
這夏娘子是又開了一家吃食攤？
可先前的那家吃食攤分明就在不遠處，這又開上一處……
自己家搶自己家生意？
帶著疑問與好奇，許多夏記的熟客紛紛上來瞧個究竟，想要弄清楚是怎麼一回事，在看到夏明月和呂氏二人跟前的這吃食攤與先前的夏記完全不同時，頓時恍然大悟。
懂了，是新的吃食。
不過這吃食看起來有些奇特。
案臺上左邊是一口正在冒熱氣的瓦罐，裡面煮著一大堆的竹籤子，右邊仍舊是一口瓦罐，裡面盛著滿登登飄著一層白芝麻香噴噴的辣椒油，裡面也浸泡著一大堆的竹籤，最前側的竹編笸籮中放著一串一串生的菜蔬。
土豆，藕片，豆皮，素雞，裡脊肉片，五花肉片……
“夏娘子，這是什