招呼夏明月坐下,柳氏更是倒上了一杯熱茶。
昨日新買的茶葉,叫什麼碧螺春,泡開後清香味十足,錢掌櫃和柳氏也覺得能拿得出手。
而夏明月自坐下後便感受到了這對夫婦殷切的目光,笑道,“咱們都不是外人,若是有話的話,錢掌櫃和柳娘子不妨直說。”
夫婦二人對視了一眼後,由柳氏開了口。
“如夏娘子說,我們與夏娘子也算是老交情,這話也就開門見山來說吧。”柳氏道,“我們是想和夏娘子說一說這做生意的事情。”
“家中的脂粉鋪子,從去年開始生意便一直不大好,先前想著將夏娘子的吃食鋪子擺在我家鋪子附近,還能招攬一些客人,勉強算是好了那麼一些。”
“可這段時日,那趙記脂粉鋪子又進了許多新貨,還尋來了兩個擅長做脂粉的夥計,東西比我們家做得好,價格還不貴,越發顯得我家東西又貴又難用,這幾日的生意也是每況愈下。”
“我便與丈夫商議著,要不要改一改行,做些旁的生意來,也算不浪費了我家的鋪面,這思來想去的,對旁的生意屬實不懂,又沒有可靠的人幫襯著帶一帶,不敢貿然去做的。”
錢掌櫃接了話,“這段時日見夏娘子的早飯攤生意頗佳,且加盟人數還不算多,就想問問夏娘子,我和我家娘子能不能加盟一個?”
想做早飯吃食生意啊。
夏明月頓了頓,在想了想錢掌櫃那個鋪面的狀況,沉聲道,“加盟是可以加盟的,不過我不太建議你們做早飯吃食攤。”
“為何?”錢掌櫃和柳氏互相看了一眼。
“你們那個鋪面,不算大,若是改成早飯鋪子的話,鍋什麼的都需擺在外頭,屋子裡頭也坐不下幾桌,能容納的客人興許還不如一個吃食攤。”
夏明月道,“且你們門口的空地已是做成的晌午的吃食攤,你們的鍋灶也沒地方擺,強行擺在門口,顯得雜亂不說,來往車馬行人若是碰到燙到的,都是個麻煩事兒。”
“那……”錢掌櫃和柳氏頓時有些氣餒。
這吃食攤,果然是做不成的嗎?
“不過你們可以試試別的吃食生意。”夏明月笑道。
別的吃食生意?
錢掌櫃頓時眼前一亮,“夏娘子的意思是又做了些旁的新鮮吃食?”
“方才不是提到說想找個小鋪子嘛,便是為的這新吃食。”夏明月道,“不過雖說是新吃食,卻並不算新鮮,外頭也頗為常見,就是尋常的滷味生意而已。”
“不拘是什麼,只要是夏娘子做的吃食,滋味必定好吃。”柳氏道,“就算是滷味,也不會與旁人家的滋味相同。”
夏記所有的吃食柳氏皆是吃過,且因為對其滋味喜愛,樣樣都吃過多次。
柳氏對夏明月的手藝,可謂是非常認可。
且頗有自信。
這般被人力挺,夏明月嘴角也泛起了笑意,“柳娘子都這般說了,我若是不將這滷味加盟給你們家,怕是不成的呢。”
俏皮之言,惹得錢掌櫃夫婦忍俊不禁,亦是因夏明月肯答應而心中欣慰。
“不過錢掌櫃和柳娘子從未做過吃食生意,而這滷味生意我也是第一次做,並沒有太多底兒,還是建議不必一下子將整個鋪子大改,先在門口支個小攤子試著售賣幾日,看看成效如何。”
夏明月提議。
自己試賣時,賺錢也好,賠錢也罷,皆是自己擔著,心裡並無什麼負擔。
既然有了加盟店,她這個品牌商,需得向加盟店負責,儘可能地規避一些問題。
“好,我們記下了。”錢掌櫃和柳氏連連點頭答應,“一切都聽夏娘子的。”
雙方達成了基本合作意向,夏明月和