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第28章 向特級廚師學習 (1 / 2)

若不是童柏介紹許磊歲數有四十多,韓舒還不信自己看起來的許磊只像三十五歲,感覺許磊與自己一般大,可實際不同。

一進別墅,發現別墅裡有幾個男人坐在大廳,手裡拿著茶杯品茶,見許磊一進來,就說,“老許,今天你叫我們過來,看來最近你有新的研究新菜。”

“我今天叫你們來,就是想一起探討一下廚藝。當然,韓舒,你是童柏極力推薦給我的朋友,童柏一直說你對廚藝也有所研究。”許磊拿起一把青蔥,熟練地切成了細絲,“中國烹飪博大精深,每一道菜的背後都蘊含著廚師的智慧和情感。”

一群人圍在一起觀摩許磊的烹飪過程,許磊的動作嫻熟流暢,每一步都精確無誤。在爐火與刀刃之間,許磊將他對烹飪的熱愛和對美食的理解表達得淋漓盡致。他演示瞭如何燉一鍋醇厚的雞湯,如何炒一道鮮美的海鮮炒飯,如何製作一道酸甜可口的糖醋排骨。

韓舒看得目不轉睛,他從未想過烹飪可以如此藝術化,如此富有情感。他看著鄭家照將一道道菜餚呈現出來,彷彿是在欣賞一幅幅美麗的畫卷。

“你學到了嗎?”童柏笑著問韓舒。

韓舒點了點頭,“我學到了如何用心去烹飪,如何將食材的優點發揮到極致。”

韓舒用力的嚥下一口口水,感嘆道:“今天真的是學到了很多,沒想到烹飪這麼有藝術感,我覺得自己已經不只是要學會做飯,而是要成為一位真正的美食家。”

眾人聽後都笑了,知道韓舒一直對烹飪並沒有太深的瞭解,只是以為只是一門手藝而已。但是今天,他的話讓大家對他有了新的認識。

許磊聽到韓舒的這番話,也笑了,“看來你真的學到了。做菜不僅是手藝,更是一門藝術。你要記住,每道菜都有它自己的故事,只有用心去烹飪,才能讓這些故事被更多的人品嚐到。”

韓舒認真的點了點頭,“我會記住的,許老師。”

接下來,許磊又向眾人展示了幾種不同風格的美食製作過程。他教大家如何製作法式蝸牛,如何燉一鍋香氣四溢的羊肉煲,如何炒一道色香味俱佳的辣子雞丁。

在許磊的指導下,大家圍在一起,每個人都親手嘗試著製作這些美食。每個人的臉上都洋溢著興奮和滿足的笑容。他們一邊製作美食,一邊交流著烹飪的心得和感受。

韓舒也加入了他們的行列,雖然他之前並沒有太多的烹飪經驗,但是他的悟性和對美食的熱愛讓他很快就掌握了技巧。他嘗試著將自己在烹飪過程中學到的東西融入到自己的生活中,讓自己的生活變得更加豐富多彩。

一群人一起品嚐了許磊的手藝,每一道菜都讓他們讚不絕口。他們談論著烹飪的技巧、食材的處理、火候的掌握,還有那些令人陶醉的調味方法。

夜幕降臨,華燈初上。幾個人圍坐在別墅的花園裡,欣賞著這個城市美麗的夜景。月光灑在他們身上,似乎也在慶祝他們美好的烹飪之旅。

童柏望著韓舒,“你感覺怎麼樣?有沒有覺得今天是一個難忘的日子?”

韓舒微笑著點了點頭,“確實是一個難忘的日子。我從許老師那裡學到了很多,也對廚藝有了更深的瞭解。”他想起自己以前只是把烹飪當成一種生存的手段,而今天卻看到了它背後的藝術和情感。

童柏笑了笑,端起一杯紅酒,向天空中的明月敬了一杯,“是啊,今天真的是一個美好的日子。我們的韓大廚,你有沒有覺得這個城市的夜景特別美?”

韓舒抬頭看了看夜空,深深吸了一口氣,“是啊,美得讓人心曠神怡。這個城市的美景,加上我們的美食,今天真的是完美的一天。”

其他人也紛紛附和,談論著沉香關的美食文化,還有他們在烹飪過程中遇到的趣事。

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