前院,倒座房。
王嶽說完,便轉身進了屋子。
他剛推門進來,安安心心便快速跑了過來,甜甜地喊道:“哥哥,你回來了。”
“嗯嗯,回來了,你們看,還有錦雞,中午咱們先做紅燒肉,晚上咱們再吃小雞燉蘑菇好不好?”王嶽伸手輕輕颳了兩個小丫頭的鼻樑,笑呵呵地說道。
“哥哥真好,又有肉吃了,安安\/感覺自己好幸福呀。”安安心心異口同聲地說道,只不過說的名字不一樣。
對於兩個小丫頭如此說話,經過這麼多天的相處,王嶽早就習以為常了。
“那你們先去玩著,哥哥給你們做紅燒肉吃。”
“嗯嗯!”
雖然嘴上答應,但是兩個小丫頭都沒有離開,只是眼睛一直盯著王嶽放在桌子上的肉?
見狀,王嶽笑了笑,也沒有說什麼,自顧自地將肉割了1斤左右,提著就去了中院。
不一會兒,易中海屋裡。
一大媽正在做飯,因為李師傅他們吃飯的時間在十二點半前後,所以不能太提前炒菜了。
“王嶽,你怎麼來了?”一大媽見王嶽走了進來,便笑著問道。
聞言,王嶽揚了揚手上的肉,當即笑著說道:“一大媽,我提了一斤肉過來,中午麻煩您幫忙做一下,給李師傅他們加餐,另外,你和後院的聾老太太也可以嚐嚐味道。”
“哎喲,你這孩子,怎麼又提肉來了,難不成是李師傅他們提的要求?”一大媽一聽,還以為是李師傅他們欺負王嶽年紀小,逼迫他去買肉的。
見一大媽準備去找李師傅他們,王嶽就知道她誤會了,與此同時,心裡也有些感動。
“不是的,一大媽,是我今天買了幾斤肉回來,做紅燒肉給安安心心吃,正好我看到李師傅他們工作辛苦,所以順帶手多買了一些而已。”王嶽笑著解釋道。
聽得這話,一大媽這才無奈道:“王嶽,一大媽知道你能賺錢,但老話常說,有錢要把無錢記,你這麼散手,後面買傢俱,還有你妹妹她們讀書,都是需要花錢的。
而且,你現在過了年也就17歲了,再過幾年,就到了娶媳婦兒的時候,現在不多存點錢,以後可怎麼辦啊?”
這般語重心長的話,王嶽知道她是為了自己好,所以不僅沒有生氣,反而笑著說道:“您說的這些我都是知道的,只是這點肉也花不了多少錢,如果能讓李師傅他們在給我家裝修房子的時候多用點心,多餘的都有了。”
一大媽知道王嶽一向是有主意的,而且一想起他一天能賺易中海一個多月的工資,她也不再說什麼了。
“行吧,王嶽,你把肉放在這裡,一會兒我做菜的時候一起做了,正好,聾老太太這兩天胃口不是很好,一直說想吃肉,一會兒我留一兩給她。”一大媽無奈笑著說道。
“哈哈,既然拿過來了,自然是由一大媽您做主,乾脆這樣,這些肉您直接全部給李師傅他們一頓做了,我一會兒做好紅燒肉,給伱們端一碗來。”王嶽哈哈一笑,他知道一大媽的為人,有什麼就說什麼,並不是那種當面一套背後一套的人。
“哎喲,不用不用,我一會兒留一點給聾老太太就行了,你做好了就自己吃你的。”一大媽連忙拒絕道。
隨後,王嶽只說了句一會兒做好了送來,也沒管一大媽同不同意,便離開了。
回到家,他將做紅燒肉的調味料拿出來,又把肉給洗乾淨切成小肉塊,先將肉塊下鍋炒,直到煸出油來,這才撈出製糖色。
糖色制好後,他這才將小肉塊再放進去,又加了一點水,這才放大料這些。
“咕嚕!”
突然,王嶽聽到一聲吞嚥口水的聲音,轉頭一看,原來是安安心心正睜著