既然好吃,李婉寧就繼續開始後面的製作,同時和劉雅婷說:“你去拿給妹妹和姨娘們嚐嚐,然後回來我們繼續做。”
李婉寧繼續將澱粉糊攪了攪,又舀了一勺進去,開始同樣的程式。
那邊幾人嚐嚐涼皮,紛紛稱讚,杜若跑進來非常興奮:“夫人,以後我們要賣這個嗎?感覺很適合夏天吃呢,冰冰涼涼的很好吃,還很有彈性,大家肯定很愛吃。”
j果然是善於下廚的人,馬上就能判斷出這個東西有市場,確實,在她所生活的時代,尤其是有些地區,一條街能有好多家賣這個的,在那樣的經濟形勢下都好幾年不倒閉,說明喜歡吃的人不少。
“嗯,我們下個集日就去試試,看能不能賣出去,就是做著麻煩了點。”李婉寧覺得其他還好,就是需要靜置時間有點久。
之前她想的是擺攤的時候,上午反正也沒太多事情,一個人賣也來得及,另一個人就做涼皮,但要放幾個小時的話,其實等做的時候又到了中午吃飯時間,有點來不及。
她覺得麻煩,但是杜若不覺得:“沒事的,夫人,您今天做的時候我看了,反正感覺眼睛是看會了,以後我來做就行,只要咱能賺到錢,不怕麻煩。”
說完還安排了一下:“以後家裡將面和好,然後到那裡就可以開始洗了,洗好麵筋後您看著蒸一下,我就可以去送貨,等到快中午的時候,我們兩個鍋一起開始蒸,奴婢看蒸一鍋也挺快的,一會兒會兒能攢不少。”
說著說著更興奮了,雙手虛握成拳,一副萬分憧憬的模樣:“反正咱有兩個鍋,到時一口煮麵,一口蒸涼皮,啥都不耽誤。”
雖然有些理想化,但是,太對味兒了,李婉寧最喜歡這種一心搞錢的小姐姐。
在杜若沉浸在美好設想的時候,李婉寧又蒸了兩張涼皮,用剛才一樣的調料拌了拌,然後和其他的小食一起裝好,今天的下酒菜非常豐盛,有涼拌豬小肚,各種滷製的肉和菜,今天的滷肉還是少見的野豬肉,規格不可謂不高了。
因為有點多,每種菜的量也足夠,那種幾層的飯盒足足裝了兩盒,一個人拿著有點費勁,所以帶了杜若一起。
李婉寧到的時候,鎮長也剛到,茶水還沒端上來呢,看到李婉寧拿過來的兩個食盒,鎮長詫異:“李夫人怎麼拿了這麼多?就我二人喝酒,這也太豐盛了點。”
李婉寧和杜若行禮,將食盒裡的東西一件件端出來:“我們家受鎮長和村長照顧頗多,這些實在不足以表達我們的感激之情。
我們家都是婦孺,別的不會,但是這種尋常吃食倒是能做上幾樣,以後鎮長來和村長喝酒的時候,若不嫌棄不夠精緻的話,儘可告知民婦一聲。”
為了吃,有時候人的臉皮是會變厚的,鎮長輕咳一聲:“我和你們村長關係甚好,那以後少不得勞煩李夫人。”
村長在邊上都插不上話,此時終於有了氣口,給了李婉寧一個眼神:“李夫人的手藝確實很好,現在在鎮上的生意聽說也不錯,以後有了新鮮的小食儘可送去給鎮長嚐嚐,大人在美食一道上也頗有研究,如果他覺得好,那就一定好。”
村長真是會來事,李婉寧深感佩服,也很感激,不能錯過人家搭好的臺階,於是接到訊號的第一時間,絕不給鎮長拒絕的機會,馬上應道:“那以後少不得得多去叨擾了。”
實際上李婉寧多慮了,鎮長也捨不得一口回絕,甚至心裡也誇讚了村長一番,真不愧相交這麼久,嘴上道:“樂意至極,青平甚至我心呀。”
至此,李婉寧覺得自家也算是巴結到了流放鎮的最高長官,不指望平時能給多少幫助,最起碼在自家遇到什麼過不去的難事的時候,人家能稍微抬抬手,對她們而言可能就是一條活路。
沒辦法,誰也不喜歡拍馬屁