當前位置:筆趣閣>歷史軍事>樅雩樓> 第33章 老茶湯
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第33章 老茶湯 (1 / 2)

中州,那是一片充滿神秘與傳奇色彩的土地。蘇北辰懷著滿心的期待和好奇,特意風塵僕僕地來到此地進行深入考察。

他聽聞這裡有一種聲名遠揚的老茶湯,那獨特的韻味彷彿有著一種魔力,能夠深深吸引著來自各地的百姓紛紛不遠千里、跋山涉水地前來品嚐。

這種老茶湯,彷彿承載著中州這片土地的歷史沉澱和文化底蘊,每一滴都蘊含著歲月的痕跡和故事。蘇北辰站在這片陌生而又熟悉的土地上,心中湧起一股強烈的探索慾望,他想要揭開這老茶湯背後的秘密,探尋它之所以能讓眾人趨之若鶩的真正原因。

這歷史悠久、聞名遐邇的老字號茶湯呀,那可真是製作工藝精湛呢!

首先,需小心翼翼地將那一粒粒圓潤飽滿的葡萄乾放入其中,它們彷彿一顆顆閃爍著光芒的寶石,給茶湯增添了一抹甜蜜而又富有層次感的味道。

接著,再精準地投入各式各樣的堅果,有香脆可口的杏仁,有嚼勁十足的巴旦木,還有那散發著濃郁香氣的腰果等等,這些堅果就像是一群調皮的小精靈,在茶湯中歡快地舞動著,為茶湯賦予了獨特的口感和豐富的營養。

之後,更是要把各種各樣的零嘴兒也一一加入進來,那些小巧玲瓏的蜜餞、酸甜開胃的話梅,以及口感各異的果脯等,都讓茶湯變得更加豐富多彩起來。最後,緩緩地倒入那鮮美的高湯,那高湯猶如一條靈動的絲帶,與之前加入的所有食材完美融合在一起,散發出一股令人垂涎欲滴的香氣。

緊接著,用特製的勺子輕輕地進行攪拌,使得每一種食材都能充分地混合均勻,彼此的味道相互滲透、相互交融,最終呈現出一碗色香味俱佳的老字號茶湯,讓人忍不住想要品嚐一口,感受那舌尖上的奇妙之旅。

蘇北辰滿臉求知若渴的神情,緩緩地走到那老字號掌櫃跟前,恭恭敬敬地問道:“掌櫃的,還請您詳細說說這茶湯的製作手法呀,我著實對這門技藝十分感興趣呢。”

那掌櫃的捋了捋自己下巴上那有些花白的鬍鬚,眼中閃過一絲不易察覺的笑意,慢悠悠地開口道:“其實也沒什麼特別的啦,不過就是日復一日的反覆練習,將每一個步驟都做到極致嫻熟罷了。

就好比那揉茶的動作,需得雙手靈巧如穿梭的燕子,力度把握得恰到好處,不能重了也不能輕了,得讓茶葉在手中服服帖帖的;再比如那煮水的火候,更是要拿捏得精準無比,大火不行,小火也不成,必得那恰到妙處的中庸之火,才能將茶湯的韻味給激發出來。

這看似簡單的茶湯製作,實則背後蘊含著無數次的嘗試與磨練,只有不斷地熟練,才能做出那令人回味無窮的茶湯來啊。”蘇北辰聽得如痴如醉,彷彿眼前正展開一幅絢麗多彩的茶湯製作畫卷,心中對這門古老的技藝更是多了幾分敬畏與嚮往。

北辰面帶微笑,眼中閃爍著感激的光芒,隨後鄭重地向那滿臉和藹的掌櫃深深鞠了一躬,表達著自己內心深處的謝意。那掌櫃微微一愣,隨即露出欣慰的笑容,連連擺手示意不必如此客氣。北辰心中湧起一股暖流,他知道這不僅僅是一杯茶湯,更是一份對遠方世界的嚮往與探索的激勵。

接著,北辰邁著堅定的步伐,緩緩走出店鋪,那陽光灑在他身上,彷彿為他披上了一層金色的光輝。他回頭望去,那老字號的牌匾在陽光下熠熠生輝,彷彿在訴說著一段段過往的故事。他深吸一口氣,心中暗暗下定決心,一定要將這次的經歷銘記在心,帶回長安,與那些志同道合的朋友們分享。

於是,北辰便毅然決然地踏上了回長安的征途。一路上,他穿越了繁華的城鎮,走過了崎嶇的山路,歷經了風雨的洗禮,但他從未有過一絲退縮。那杯老字號的茶湯始終在他心中盪漾,給予他無盡的力量和勇氣。每到一處,他都會想起那獨特的味道,

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