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第五十五章 嘗新 (1 / 2)

立秋前無谷打,立秋後打不贏。

穀子黃了,要秋收了。

“春暖,你家哪天嘗新啊?”

嘗新?

春暖第一次聽這個詞。

嘗新,一定要做嗎?

等知道這是農戶收穀子之前為了感謝老天爺的一個儀式後,春暖也決定尊重這個風俗。

果然,老太太都沒聽說過嘗新。

“要買點肉做刀頭肉,就是祭品,還要買香蠟紙燭,剝一些新米,蒸飯的時候把新米單獨蒸,還要蒸茄子。”

“刀頭肉煮好後上面還要撒點鹽,然後把蒸好的新米飯單獨裝一個碗,把茄子和酒擺上案頭,燒紙祭天。”

“祭天?”

在家庭祭祀中最先祭拜的一定是先祖,然後再是天老爺,灶王菩薩土地菩薩。

“羅嬸子說,嘗新不一樣,是從祭天開始的,就是感謝老天爺保佑風調雨順才能有好的收成。”

“而且,嘗新上桌的規矩也不一樣。”

正常來說,上桌前是老人先動筷子,吃了第一口後晚輩才動筷子。

“嘗新的時候,第一口新米飯得最先餵狗。”

餵狗?

肖家老少都沒聽說過這種事兒。

“羅嬸子說,我們之所以能吃上大米飯,是狗去天庭偷來的種子,它在天庭的谷堆裡打滾粘了滿身的穀子,結果被發現了被追攆,著急慌亂之下就跳下了河,一路遊過天河後,就只剩下尾巴上寥寥無幾的幾粒穀子了,然後抖落在人間生根發芽,被人們發現能填飽肚子,從此才蔓延開來,讓人類吃上了飽飯。”

所以,第一口餵狗,是對狗的感激之情。

春暖將羅嬸子告訴她的注意事項和家人們說了。

“一方一俗,這些在京城是沒聽說過的。”

“或許莊上也有這些規矩,我們不知道。”

“既然我們來了蜀地,就按蜀地的辦吧。”老太太有點擔心春暖的銀錢不夠,將頭上唯一一根銀髮簪取了下來:“暖暖,拿去換點銀子來用。”

這根銀髮簪算得上是肖家最值錢的家當了,老太太一直挽頭髮用的,為了不讓頭髮落下來,特意讓春寧削了一根黃荊棍兒替代。

“祖母,不用,孫女有錢。”

春暖接過髮簪依然插回她頭上。

“祖母放心,這段時間孫女炮製藥材賣了一些錢,開銷足夠了。”

是的,春暖悄悄的出了那個柴河車,因為她炮製得特別好,趙明華拿到昌州給老爺子看了,給了她十兩銀子的價格。

只是這十兩銀子,她拿著有點心虛。

畢竟,那屬於長嫂和陽陽的東西。

“真是辛苦你了。”

又要管家,又要炮製藥材掙錢:“往後家裡需要幫忙的你儘管吩咐,這個家你說了算。她們幹不了別的,動動手腳的活兒總不累。”

老太太這權放得很大。

“是,孫女明白的。”春暖道:“等收完穀子後搬到小院去,還真有活兒需要大家一起幹。”

春暖已經想好了要給趙明華的茶樓提供什麼了:糕點。

做糕點的配方里她會新增一些對人有益處的中藥材,而製作糕點的工藝不外傳,自己家人做,讓趙明華派人來取了送去茶樓。

累人是累人,但有一個好處:肖家也往經商方向發展,開一個糕點坊的可能性蠻大的。

老太太拍了拍春暖的手。

“一家人臉上都有了血色,只有你,瘦了。”

春暖也感覺自己變纖細了。

沒辦法啊,白天的時候各種雜事自己扛;晚上的時候各種未來自己想。

“也不知道春玉怎麼樣了

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