大家也算是吃過一些好東西的人，畢竟在酒樓工作這麼多年。
但是唐老闆的手藝太厲害了。
唐老闆做的鳳爪簡直堪稱一絕！
那獨特的味道令人陶醉不已，剛一入口，濃郁的香味瞬間瀰漫整個口腔。
緊接著，醇厚的滷香接踵而至，那是多種香料精心調製而成的獨特香氣，讓人彷彿置身於一個神秘的香料寶庫之中。
每一種香料都發揮出其獨有的魅力，相互交融卻又層次分明。
細細咀嚼，鳳爪的肉質鮮嫩 q 彈，既有嚼勁又不會過於堅韌，口感爽滑細膩。
而其中蘊含的汁水更是精華所在，鹹甜適中，鮮美至極，隨著咀嚼不斷地釋放出來，讓人回味無窮。
吃完一隻鳳爪後，唇齒間仍殘留著那美妙的味道，讓人忍不住想要再吃一隻、兩隻……直至完全沉浸在這美味的鳳爪世界裡無法自拔。
“啊軍，你慢點兒吃呀！別像餓死鬼投胎似的，這一碟子可都是我的呢！”
說話之人一邊伸手去護住面前那碟美味的鳳爪，一邊瞪著眼睛看向對面正狼吞虎嚥的阿軍，滿臉的嗔怒之色。
然而，阿軍卻恍若未聞一般，依舊風捲殘雲般地往嘴裡塞著鳳爪。
他含糊不清地嘟囔道：“別搶啦……誰搶到就是誰的！”
他的腮幫子鼓得高高的，就像是一隻正在儲存食物的小松鼠。
就在兩人爭執不下的時候，其他的人也紛紛加入到這場“美食爭奪戰”之中。
一時間，整個場面變得熱鬧非凡，眾人你來我往，筷子在空中交錯飛舞。
不一會兒功夫，唐老闆剛剛盛出來的鳳爪便被吃得所剩無幾，就連原本躺在盤子角落裡的那些花生米，此刻也都不見了蹤影。
厲害！
大家都被唐老闆的廚藝驚訝到了。
我去。
這個老闆真的有料啊。
很厲害的啊，隨便做個鳳爪都能這麼好吃。
佩服佩服。
大家看唐老闆的眼神裡都有光了。
唐晨有點好笑：“咋了，吃上癮了。”
“老闆，真的好好吃啊，你是怎麼做的啊？”
唐晨簡單說了一下步驟，服務員一聽都頭疼了。
什麼。
一個小小的鳳爪，這麼多的步驟的嗎？
只有那幾個廚師在認真聽唐晨說的每一個步驟，但是聽了是聽了，如果要學會的話，得手把手教學的。
就好像一些商品，雖然寫了是什麼配方做的，但是如果你不知道配比和步驟，你是做不出來這個味道的。
唐晨接著又開始做蝦餃了。
通常情況下，各式各樣的餃子都有著各自獨特的製作方法。
就拿蝦餃來說吧，它更傾向於南方的口味和風格，所製成的乃是水晶餃。
這種餃皮相對較薄，宛如水晶般晶瑩剔透，透過餃皮甚至能夠隱約看到裡面鮮美的蝦肉餡料。
具體到蝦餃的製作步驟，首先需要精心處理一下餃皮。
選用優質的澄粉，生粉，並加入適量的沸水攪拌均勻，揉成光滑且富有彈性的麵糰。
接著將麵糰擀成薄片，切成大小適中的圓形麵皮備用。
接下來便是準備蝦餡了。
選取新鮮肥美的大蝦，去除蝦線後洗淨切碎。
想要弄得好看，一半的蝦仁切成丁狀，一半的蝦仁切成泥狀。
再加入一些雞精，白糖，蔥姜水、鹽、胡椒粉等調味料來提升餡料的鮮美味道。
將調製好的餡料放置一旁待用。
隨後開始捏製蝦餃皮。
用手將圓形面