被喚作友安的小廝滿臉堆笑的說道：&ldo;少爺，這會兒都這個點了，若是再趕到縣城裡頭，怕是都下晌午了，少爺路上難免要餓肚子，方才我下來四處瞧過，也就這家的人最多，估摸著還是能吃的，出門在外的，難免要受些委屈，少爺還是多擔待一些罷。&rdo;
&ldo;是啊，少爺，我們月滿樓在這清水鎮是響噹噹的招牌，你嘗嘗看？&rdo;喬大有笑道。
&ldo;也罷，本少爺也就委屈一回。&rdo;那少爺手裡把玩著玉球，在喬大有的指引下到了二樓，在雅間裡頭坐好。
那小廝安頓好之後，便隨喬大有出來，從懷中拿了包好的茶葉來遞給他：&ldo;其他的茶我家少爺喝不習慣，這可是上好的龍井，仔細著些泡。&rdo;
&ldo;還有，用的茶壺被子、碗盤都要煮上一煮，我家少爺平日裡錦衣玉食慣了，身子金貴，這窮鄉僻壤的都是頭一次路過，可別因為碗盤不乾淨鬧了肚子，你們可擔待不起！&rdo;
&ldo;是，是。&rdo;喬大有連聲應下。
&ldo;菜要最好的菜，四葷四素瞧著做，葷素兩種湯，可不能重了樣。&rdo;
&ldo;這八菜兩湯，怕是吃不完呢，月滿樓菜式分量大，估摸著三四個菜也是夠了。&rdo;喬大有提醒了一番。
從前也有富貴人家來這裡吃飯，本以為有錢不在乎這個，不曾想因著菜吃不完，那富商還發了好一通的火氣，說是什麼菜式分量大該早些說……
喬大有有了從前的經歷，覺得還是說上一聲較好。
&ldo;說了八個菜就是八個菜？怎麼的，你還害怕我們吃不起麼？&rdo;被喚作友安的小廝有些生氣，嗓門也高了幾分：&ldo;裡頭坐著的，可是府城裡頭赫赫有名的陸家的二少爺，陸澤軒！&rdo;
第120章 做菜
&ldo;陸家知道吧，那可是富甲一方，家裡頭的生意都做到了京城裡頭，鋪面多的數也數不清，拔根汗毛下來，都能把你壓死，別不知道好賴！&rdo;
&ldo;是是，是小的多嘴了，您大人不記小人過，別往心裡頭去。&rdo;喬大有滿臉堆笑的道歉：&ldo;得嘞，您先歇著，我這就張羅菜去。&rdo;
喬大有雖然有些反感這人的囂張跋扈，仗著自個兒有些錢便對別人頤指氣使，可自個兒卻是個跑堂的，對方是來月滿樓吃飯的客人，心底裡也不敢有怨念，只賠笑了幾聲，轉身一溜煙的跑了，去張羅菜式去了。
那友安啐了一口：&ldo;沒見過世面的東西，陸家的二少爺也敢看不起，真是長了一雙狗眼！不說別的，單單這回少爺出門玩耍，身上光零花就帶了數萬兩，玉器珠寶更是不乏其數，還在乎多扔幾道菜不成……&rdo;
說罷之後，友安便回了雅間，將門重重的關上，發出巨大的&ldo;嘭&rdo;的響聲。
一旁雅間的門縫，悄無聲息的被人合上。
沈香苗隨著方懷仁到了後廚。
張春山那幾個人，平日裡也是十分喜歡沈香苗做出來的滷味吃食，這會兒見她來做菜，也都在一旁幫忙。
黃越要的菜是老三樣，這三樣分別是京醬肉絲、紅燒排骨，燒茄子，還要了一道紅燒鯉魚，外加一道豆腐湯。
根據每道菜需要的時間節點，沈香苗先開始做紅燒排骨。因為月滿樓紅燒排骨是招牌菜，張春山等人早已將肋排切成適當長度的段，並用開水汆燙過去過血沫。
沈香苗只需做的是架鍋放油，放入適當多的白糖炒糖色，待糖水變為棕紅色時，將排骨倒入炒勻，並放入薑