第818章 上鉤
&ldo;恩。&rdo;沈香苗點頭,一邊將口中刷牙的青鹽給漱掉。
&ldo;待會兒想吃些什麼?&rdo;呂氏將裝滿水的木盆端了起來,一邊提議道:&ldo;今年新下來的豆子,你三叔家送來了不少,夏冰就昨兒個泡了些,說是早起的磨豆漿來喝,特地還發了面的說炸油條來配著吃。&rdo;
&ldo;面是現成的,可我記得你不愛吃油條,最愛吃布袋,讓夏冰炸幾個布袋來吃,配上醬菜來吃?&rdo;
所謂布袋,就是炸麵餅加雞蛋。
同樣是油條的面,擀成方塊狀放到油鍋裡頭去炸,因為外頭高溫油脂的緣故,這麵餅便因為裡面空氣的緣故,鼓起大大的氣泡,將那氣泡從一端戳破,將那打散的雞蛋從那麵餅的一端灌進去。
蛋液在高溫之下快速凝固,卻又並不接觸油脂,鮮嫩無比,而布袋外皮又是炸的金黃酥脆,裡面的發麵是又軟又嫩,加上這雞蛋,越發的鮮香。
大概是由於方方正正,又往裡加東西的緣故,這樣的東西便叫做布袋,是民間街頭都十分常見的小吃,深受大家的歡迎。
而從前的沈香苗,最愛吃的便是這個。
現在的沈香苗,雖說骨子裡頭帶著的是現代名廚的靈魂,對這樣的油炸食品並不感冒,但大約是因為身體本身的緣故,加上這夏冰炸油條、炸布袋的手藝當真是好,沈香苗倒是愛吃的很。
&ldo;便依娘所言。&rdo;沈香苗一邊應著,一邊洗了臉。
呂氏見沈香苗應了,咧嘴笑了笑。
母女兩個在這裡說笑著,冬青卻是急急忙忙的走了過來:&ldo;姑娘,姑娘……&rdo;
&ldo;怎麼了這是?&rdo;沈香苗看冬青這一副慌張的模樣,有些奇怪。
冬青大約是察覺到自己神色不對,深吸了口氣的,這才將心神穩了下來,道:&ldo;原本是夏冰這磨好了豆漿,夫人讓我送些給三叔一家,我便開了門往外走,結果剛一開門,一個人便滾了進來,嚇了我一跳,以為是什麼賊人呢,險些喊出聲來。&rdo;
&ldo;結果對方一直致歉,說是來的早,便在門口等著,大約是有些累了,便靠在門口歇上一會子,不妨我開了門,所以才倒在了地上的。&rdo;
冬青在這說著,沈香苗卻是越發的一頭霧水了,不由得輕聲笑道:&ldo;你先別急,好好說,來人是誰?&rdo;
&ldo;哦。&rdo;冬青這才察覺出來,自己說了半天的,也不曾說了來人是誰,便趕緊道:&ldo;那人在門口等著呢,說是蜀香閣裡頭的夥計,奉閆掌櫃的命令來給姑娘捎句話。&rdo;
蜀香閣的夥計?奉了閆世先的命令來捎句話?
現下不過是日頭剛升起來,而對方已經在門口等了許久的樣子,顯然到這兒的時候,天還是一片黑的,從縣城裡頭到這兒,快馬加鞭的也得大半個時辰的功夫,顯然這人過了半夜就來了。
能星夜前來,想必必定是因為發生了極其要緊的事情。
而對於此時蜀香閣來說,能夜半突發的事情,便只能是那件事情了。
沈香苗大約心裡頭有數,便喊冬青:&ldo;趕緊讓那夥計進來吧,再去舀碗熱豆漿來,晚上天氣冷,又是等了這麼許久,必然是凍壞了的。&rdo;
&ldo;是。&rdo;冬青應下,趕緊去門口喊那夥計進來,然後去灶房裡頭舀豆漿去。
呂氏見是蜀香閣那邊的夥計來捎話,覺得這是生意上的事情,自己聽不明白也幫不上忙,便索性也不打算聽,只去裡頭看看鐵蛋有沒有起床。