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而面前的那個大海碗中,是一大碗瞧著清清亮亮,隱約飄著些許油花的,暫且看不出來是什麼所做的湯。

&ldo;火鍋?&rdo;盧少業看到這樣多的配菜,第一反應便是如此,可仔細看看這桌子,再彎腰看了看這桌子底下:&ldo;可是並沒有炭火,這要怎麼吃?&rdo;

看盧少業滿臉詫異,沈香苗笑著拿起其中的肉片碟子:&ldo;你跟著我做就好。&rdo;

&ldo;哦。&rdo;盧少業學著沈香苗的模樣,拿起了那肉碟子,將肉片一片一片的放到面前海碗的湯中。

那湯看起來好像並不是很燙,因為並沒有尋常那種滾燙的湯該有的冒熱氣,但那裡脊肉放到湯裡頭時,頓時變了色,甚至迅速的捲曲起來。

&ldo;咦?&rdo;

盧少業頗為訝異,只是不給他太多詫異的時間,便要快速的跟著沈香苗一起將鵪鶉蛋液放了進去,緊接著是那像麵條一樣的東西,豆芽菜,各種配菜等。

等將所有的東西全部都放入那海碗之中後,再將那放了豆芽的大盤子,扣在海碗上頭,蓋的嚴嚴實實。

再等著一小會兒的功夫,沈香苗揭開了上頭蓋著的盤子,遞給盧少業一雙筷子和那一碟辣椒油:&ldo;可以吃了,你喜歡吃辣的,放些辣椒油進去,會更好吃一些。&rdo;

盧少業接了過來,照著沈香苗的樣子開啟上頭充當了蓋子的盤子。

一揭開蓋子,香氣便撲鼻而來。

原本的肉片、鵪鶉蛋、菜和那&ldo;麵條&rdo;此時似乎都已經被這滾燙的湯給燙熟,已經變色、變軟,有了熟食的色澤與賣相。

依照沈香苗所說,倒了些許辣椒油進去,攪拌均勻,準備開吃。

裡脊肉片足夠的薄,因而十分容易被燙熟,且因為是被燙熟沒有經歷過長時間的燉煮,肉質滑嫩不老,吃起來鮮嫩無比。

而那鵪鶉蛋,此時也已經燙熟,宛若正常雞蛋的荷包蛋一般,蛋清雪白,蛋黃金黃且裡頭微微有些湯汁,典型的溏心蛋,吃起來可謂是又嫩又爽口。

豆芽,因為燙熟的,既已經去除掉了生豆芽的豆腥滋味,且已經斷生,但又保留了豆芽原本的爽脆口感,吃起來咯吱咯吱的響,這樣的聲音讓原本口感清淡爽口的豆芽變得越發美味。

而那豆皮和海帶自不必說,本身具備的鮮和極具融合性的特徵,讓這這樣東西無論搭配哪樣東西來吃,都覺得十分合適且十分美味。

韭花醬和韭菜的獨有辛香滋味,也越發讓這湯和菜多了幾分獨特的滋味。

最後,且最值得一提的當屬那&ldo;麵條&rdo;了,爽、嫩、彈、滑,多種感覺融合在一起,既筋道又有幾分清香滋味,極有麵條的感覺,但又吃起來不像麵條,只覺得是十分好吃。

尤其是搭配這麼多的配菜,還有那原本就清淡無比,像是骨頭湯的湯頭,配合此時微微燙口的熱度,再加上這香辣無比的辣椒油,只覺得滿口的美味不停的迸發、融合,再迸發,再融合……

盧少業嘖嘖聲不斷,感慨這吃食美味之時,更是將那碗中的&ldo;麵條&rdo;和菜全部塞入口中,大口的吞嚥下去。

沈香苗見狀,喚了採綠又重新端上來了一份,親手將所有的配菜都放了進去,燜熟了之後,放了些辣椒油,放到盧少業的跟前:&ldo;慢些吃,還多的很。&rdo;

盧少業剛好將碗中的東西吃了個乾淨,推到一旁讓採綠等人收拾了,再將那個新的海碗摟在自己面前,繼續狼吞虎嚥。

只是因為剛才一大碗的吃食入了肚,肚子不似先前一般飢腸轆轆,這會子吃東西的速度自然也就放慢了些許,

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