鄭明遠點頭，“保不準，鴻運酒樓不算大，想要這個時候一鳴驚人，只能是前期多討些彩頭來，那個擺攤賣餛飩的老張伯，這會子做的是炒合菜，我看他的那個做法，大約能晉級。”
“反倒是如意酒樓那個廚子，這會子做的那個九轉大腸，看著是滷菜的重頭戲，做法瞧著也唬人，可他用料用的有些勐，火候也差太多，可能是因為有些緊張的緣故，鬧不好第一場比試便過不去了。”
“我看也是。”吳建通點了點頭，“不知八仙樓那的陳大廚，什麼時候出場。”
“我方才問了，他拿到的是三十八號，下一場便是。”鄭明遠看了看自己手中的號碼牌，道，“咱們的是一百三十二號，是倒數第二場，估摸著到時候天兒只怕都有些擦黑了。”
到處第二場……
蘇玉錦抿了抿唇。
這樣的比試，越往後，越不利。
一是各種食材調味料等了足足一日的功夫，遠不如晨起的新鮮。
二是那些評委們已經吃了整整一日的飯菜，到晚上時疲累不堪，到時候大約多少也會有些不耐煩，評判菜式時，自然少了些前面應有的公允。
這是人之常情，無法避免。
不過以鄭明遠的廚藝來說的話，初試是絕對沒有問題，無論出場順序如何，滋味都絕對令人驚豔。
蘇玉錦並不擔憂此事。
在跟著鄭明遠和吳建通看了一會兒後，蘇玉錦想著去街上走一走，便先下了樓。
剛剛走下樓梯，蘇玉錦便碰到了在一樓大堂中招呼客人的樓彥林。
樓彥林此時正和藥鋪的掌櫃樊昌興一起說話，二人看到蘇玉錦時，皆是同時迎了過來。
聚味齋的掌櫃是平安縣君之事，在京城中早已傳開，樓彥林也已經知曉，忙拱手行禮，“平安縣君。”
樊昌興從前只是聽說，那那日在藥鋪中並不知曉蘇玉錦的身份，眼下見樓彥林這般稱呼，也忙道，“那日不知是平安縣君，多有得罪，還望縣君見諒。”
“樓掌櫃好。”蘇玉錦道，“那日之事並非是樊掌櫃的錯，且樊掌櫃已經免去了一半的藥材費用，不必太過於掛在心上。”
樓彥林聽蘇玉錦這般說，看向了樊昌興。
這平安縣君便是樊掌櫃所說，醫術高明之人？
正是。
二人眼神交流一番，樊昌興點了點頭。
樓彥林頓了頓，“底下廚藝比試正如火如荼，頗為精彩，縣君怎麼不看了？可是有事要忙？”
“倒沒有十分著急之事，不過是看今日天氣好，想著去街上閒逛一二。”蘇玉錦笑道，“剛好碰到樓掌櫃了，也順口問上一句，樓掌櫃可知這附近哪家香料鋪子配的香料好？想買上一些安神香來用。”
這段時日住在賀家，賀老夫人待她親善無比，細心周到，簡直拿了她當親孫女來看，蘇玉錦心中感激，也想送給賀老夫人些東西，以示敬意。
只是賀傢什麼都不缺，她思來想去的，想到賀老夫人年歲大了後睡眠不安，即便有她配置的安神湯藥可以助眠，但若是點些安神香來用的話，效用會更好。
“縣君買安神香來，大約是給家中長輩的吧。”樓彥林笑問。
“正是。”蘇玉錦點頭。
“能讓平安縣君這般用心的，大約是縣君極其敬重之人，若是如此的話，外頭那些賣的安神香只怕都不能入了縣君的眼。”
樓彥林道，“我這裡到是有一些安神香，用的都是極好的香料，也是我親手所制，若是縣君不嫌棄的話，可以拿一些回去用。”
說罷，樓彥林便吩咐了身邊的小廝回去取香料。
“樓掌櫃會制香？”蘇玉錦有些訝異。
可既然會