、一片一斤左右半肥半瘦的新鮮豬肉。
原來,他們把水井當成天然冰箱了!
蕭香香毫不吝惜的誇獎道:“這個辦法真好!井水溫度低,可以保鮮!”
李珏霖笑道:“這是五原大師想出的辦法。小時候,我在寺廟裡,專門負責把吃剩的菜裝進木桶放在井中。”
蕭香香對他說:“給我十分鐘……很快的時間,我就做兩道菜,可以等等再吃飯嗎?”
李喜憨憨的說:“小姐,這粗活,還是老奴來做吧。”
李福也說:“小姐,你想吃什麼,我騎著馬去買。”
李珏霖看著她眼睛裡流露出來的自信,毫不猶豫的點頭,心裡說:就當這裡是你家好了。
蕭香香笑說:“那你和福叔去前廳等,喜叔幫我弄火!”
李喜打上井水,取來取菜用的小木盆。
蕭香香在廚房裡,摘掉芹菜葉子,剝了半頭大蒜,洗黃瓜、肉片、芹莖。
她打算做兩道極為簡單的家常菜:芹菜炒肉絲、雞蛋炒黃瓜。
李喜望著蕭香香認真專注的樣子,先不說這蕭小姐,炒的菜到底好不好吃,光說她容貌端莊美麗,待人親切隨和,不嫌髒、累,能下得廚房,就跟其她的富家小姐不一樣,太不一樣了!
他心裡替李珏霖高興,大嘴合不攏!
蕭香香準備要打雞蛋,開啟碗櫃。
暈!
清一色的黑色瓷碗、瓷盤、瓷盆!
用黑色的器皿盛菜和飯,用餐的人怎麼會有食慾!
突然間,她發現一個問題,木架子上沒有油瓶,這碗櫃裡也沒有油!
“喜叔,家裡的油放在哪裡啦?”
“油?什麼東西?”
彷彿晴天霹靂,蕭香香一怔,怎麼可能,自己耳朵聽錯了,又問了一遍。
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李喜疑惑說:“小姐,您說的油是什麼?是蔬菜嗎?”
蕭香香說:“你們炒菜不放油的嗎?”
李喜走到木頭架子邊,指著三斤裝黑瓷罈子和一斤半裝的綠瓷罈子,說:“這是醬和鹽,什麼菜裡都放它。”再指一斤裝的綠罈子,“這是醋!所有的葷菜都放它!還有,這是辣椒,有時吃麵,會放點。”
蕭香香將四個壇蓋掀開,那被稱為“醬”的調味,就是“醬油”。
她恍然大悟,難怪那四盤菜,都是黑呼呼的,原來這裡沒有油,炒菜只放鹽、醬油,葷菜放醋,麵食放點辣椒。
沒有油,炒菜又是柴木旺火,容易焦,然後再放大量的醬油,所以最後出鍋的菜,就是黑呼呼的,難以分辨!
唉,之前還覺得這裡有鏡子,比自己原來世界的古代要先進,卻沒想到,這裡連炒菜用的油沒都有發明出來!
蕭香香一本正經的說:“喜叔,我國有油菜、葵瓜子、芝麻嗎?”
李喜點頭說:“有啊?小姐現在要用嗎?我去買?”
蕭香香心一喜,接著說:“您不用去買。我只是問問。它們產量多嗎?還有大豆呢,產量怎麼樣?”
李喜不假思索的說:“多啊!好多!油菜、大豆、葵瓜子鄉村裡,家家戶戶的地裡,都種著,芝麻少點。另外,西景國和遊明國,也是如此。”
“哎喲!太好了!”蕭香香激動萬分!
這麼多的農業資源,只要把大豆油、菜油、葵花子油、芝麻油開發出來,就能掙到許多錢,並且提高所有人的飯食檔次!
想到這裡,蕭香香不由得亢奮起來,不過,她不是個盲目樂觀者,眼下,她的首要任務就是,改菜譜!
和帥鍋同居:第五章 小試牛刀
改了!
變成三個菜!
沒