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第338部分 (3 / 5)

牛肉味道已經確定,那麼,是時候開始自己的計劃了。

將鍋中剩餘的牛肉全部撈出切片,放在一個保溫飯盒中,陳逸便開著汽車前往古玩城,聽聞張飛牛肉已經做出來,高存志和李伯仁叫上劉叔,坐上汽車,急忙向著鄭老那裡趕去。

而鄭老得知他們的來意,面上也是露出了好奇之色,這張飛竹簡,他研究的差不多了,卻是沒嘗過上面的牛肉如何。

待到幾人坐下來後,陳逸將飯盒放到了桌上,開啟了蓋子,一股與龍園勝雪茶葉蛋大不相同的香味,從飯盒中湧現出來,在看到這張飛牛肉的色澤後,他們不禁大為驚訝。

他們吃過的牛肉也不算少了,可是如此粉嫩之色的牛肉,卻是極少見到,看著就比外面所賣的牛肉,更加引人注目。

五斤牛肉,陳逸全部帶了過來,這牛肉與龍園勝雪茶葉蛋不同,龍園勝雪十分珍貴,他從系統那裡也只得來了一百克而已,可是張飛牛肉,只要有牛肉,花費些許時間,便能製作出來。

陳逸給鄭老幾人一一分了幾片牛肉,讓他們先嚐嘗味道,那外表光滑,色澤粉嫩的牛肉,不禁讓幾人食指大動,拿起筷子便吃了起來。

第五百七十三章牛肉工廠設想(上)

一陣品嚐之後,那柔滑的肉質,美妙的味道,讓鄭老等人讚歎不已。

“這牛肉香氣濃郁,肉質鮮美而嫩,其味道更是十分美味,就算是比起人民大會堂宴會上的牛肉也是相差不大,沒有想到這一個菜譜,所製作出的牛肉,竟有如此味道。”鄭老吃了幾片牛肉,然後緩緩放下筷子,評論起來。

論其味道的美妙,這張飛牛肉絕比不上龍園勝雪茶葉蛋,但是正是靠著龍園勝雪,那茶葉蛋的味道才能達到頂級,而這張飛牛肉以普通的牛肉,再加上一些材料的滷製,卻能達到這種程度。

高存志也是點了點頭,“那蜀都所製作出來的黑皮紅心的張飛牛肉,我也曾吃過許多,但在味道上,根本無法與小師弟所製作出來的牛肉相比。”

“一個黑皮紅心,一個內外粉嫩,簡直是大不相同,就像是對於張飛相貌黑與白,會不會書法一樣的爭論,連這張飛牛肉,也是出現了對立。”

“存志,那蜀都的張飛牛肉,不過是當地民眾自己製作出來的,並不是從三國時期流傳下來的,而我們面前的這張飛牛肉,卻是在一個可能是三國時期的竹簡上發現,可以說是正宗的張飛製作,獨家秘方。”李伯仁此時笑著說道,一旦這個竹簡證實為三國時期的真品,那麼這個牛肉,會更加的正宗。

鄭老笑著擺了擺手,“好了,我們一會再討論。現在已經中午。先吃飯再說。正好我讓小蘭做了米飯,與這牛肉搭配,十分合適。”

“哈哈,師傅,我們這段時間,來您這裡可是蹭了不少次飯啊。”聽到自己師傅的話語,高存志忍不住笑著說道。

“恩,這倒是個問題。你們一會吃完了別忘了交飯錢啊。”鄭老點了點頭,帶著笑意指著眾人說道。

“小師弟,聽到沒有,一會要給師傅留下飯錢。”高存志再次大笑,向著陳逸開玩笑道。

陳逸面色不改,只是輕輕的說道:“師兄,牛肉是我的,除了飯錢,把肉錢也留下。”

現場不禁升起了一陣鬨笑聲,而高存志則是瞪了瞪眼睛。差點忘了這味道極好的牛肉是他小師弟做的了。

之後,眾人端著米飯。吃著張飛牛肉和幾道小菜,一陣陣的香氣,讓眾人胃口大開,就連平時吃得不多的鄭老,也是大口的吃著米飯牛肉。

五斤牛肉,足足被眾人吃掉了三斤多,如果沒有米飯打底,恐怕這五斤牛肉今天就會一點不剩。

“小逸,這張飛牛肉得以之功,製作了出來,味道比起世面上一些牛肉,猶過之而無不及,看

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