&ldo;姐姐的手藝,斷斷是不會差的。&rdo;鐵蛋仰了臉笑了笑:&ldo;不過姐姐平日裡都不做餅啊,面啊什麼的,今日倒是費了這麼大的勁兒做這個來了,莫不是咱們家以後也要開始賣這個鍋盔了?這鍋盔味道好,若是出去賣,倒是能掙錢。&rdo;
&ldo;也是突然想吃了,就試著做做看,暫時還沒想著去賣。&rdo;沈香苗笑盈盈的回應。
到底是年紀小,鐵蛋沒有多想,&ldo;哦&rdo;了一聲繼續低頭吃飯。
說者無心,聽者有意,呂氏眼神飄忽了一下,垂了垂眼皮,把心裡頭的想法給壓了下去。
待吃完飯洗碗的時候,呂氏尋了個由頭和沈香苗一起在灶房裡頭。
&ldo;香苗,娘多嘴問一句,你費這麼大勁兒弄這個軍屯鍋盔,是不是為了那孟家小子?&rdo;呂氏沒有拐彎抹角,直截了當的問了。
&ldo;算是吧。&rdo;沈香苗點點頭,將心裡頭的打算一併和呂氏說了一說。
&ldo;是這麼回事。&rdo;呂氏點頭:&ldo;孟家小子是個敦厚老實又孝順的,你這多天在鎮上賣鹵串兒也算是有他照應的,遇了事兒又為了你出頭的,咱們的確也該幫襯幫襯他。&rdo;
&ldo;嗯,這方子我雖是沒要錢,卻也要了半成的抽成,盤算著這樣倒不至於慣出來壞毛病,若是孟大哥這鍋盔能做得好,往後倒是也能合作做些糕餅一類的,這樣咱們也能都掙錢。&rdo;沈香苗說道。
呂氏再次笑著點了頭:&ldo;是這麼回事,都說升米恩,鬥米仇的,若是給的太多怕是不好,這回有了例子,下次若是再一起做買賣也好明算帳,也能走的長遠,香苗你這事兒做的很是妥當。&rdo;
得了誇獎,沈香苗抿嘴笑了笑,繼續忙著洗碗。
二房和三房第二天也開始收麥子,分工倒是也明確,沈香苗早起依舊去賣鹵串兒,呂氏、張氏、沈福田是主勞力,沈文韜、沈文武兩兄弟幫忙田間地頭送水送吃的,一邊照看五歲的沈巧慧,若是力所能及,便幫上兩把。
沈香苗賣了鹵串後便搭了牛車早早的趕回來,在沈福田家裡頭給大家做晌午飯。
等下午的時候,把鹵串的東西都準備齊全了,半黑天天涼快的時候一起幫著往回背麥子,在院子裡攤開曬著,晚上一起在院子裡趁著明晃晃的月亮,把麥穗在搓板上揉脫了殼,變成乾乾淨淨的麥子。
家裡有錢有牛的,也是可以把麥穗都鋪在地上,讓牛拉了石碾子在上頭碾,碾上一段時間等麥子都脫了殼,在把上頭的麥秸稈拿大叉子挑了去,就剩下光溜溜的麥子籽了。
可這種方法雖是方便省勁兒,可總有麥穗碾的不乾淨,浪費了糧食。
所以對於大多數的農家來說,總是習慣用搓板來脫粒,一是不浪費糧食,二是幾個人圍著坐在一起,有說有笑的,也是十分熱鬧。
尤其對於家裡沒有牛的人來說,更是如此。
二房和三房就是屬於這類的人,晚上大家搬了小板凳坐在一起忙活兒,聊聊天說說話,似乎把白日裡的勞累都忘卻了似得。
尤其是幾個孩子再在一旁嬉笑玩鬧,更是多了幾分的趣味。
農忙、做生意,一個也不耽擱,沈香苗也是忙的不可開交。
而且,還要忙著教孟維生做軍屯鍋盔。
而學做鍋盔的地方,因為既不方便去孟維生家,更不方便帶了孟維生來沈家,沈香苗思來想去的,決定厚了臉皮找方懷仁說道了一下,借了後面小院子來用一用,支了小案板,算作是教學現場。
首先,是從和麵開始教。
孟維生長年做燒餅,和麵倒是十分嫻熟,對水、面的比例