字臉男子頓時被大家矚目，此人微微遲疑，便起身聲音洪亮地說：“我覺得1號店每天的營業額應該有一千五左右，一個月下來的總營業額應該不會少於四萬五！”
說完，他就坐下了。
眾人的目光又看向楊星宇。
楊星宇還是沒有揭曉答案，而是接連伸手點了幾個剛剛舉手的人，詢問他們各自估計的金額。
其中最大膽的一個人，估計出來的數字，也只是每天兩千，每月六萬的總營業額。
但這人說的時候，可能自己都不太信，說完他自己都笑了，現場也是笑聲一片。
此時，楊星宇笑了笑，招手喊了一名工作人員，示意對方開啟幻燈片，將楊記烤鴨開業以來幾個月的財務報表，以幻燈片的形式，一頁一頁地公佈出來。
現場所有人，包括方家慧以及門外的譚明、單晶等人，全被幻燈片公佈出來的財務資料吸引了目光。
這些財務資料，別說譚明、單晶這些最近才加入公司的人沒見過，就連公司建立之初，就加入公司的方家慧，也是第一次見。
幻燈片一頁頁地展示。
楊星宇拿了根伸縮杆拉長，指著展示出來的資料，微笑介紹：“這是我們楊記烤鴨開業以來每個月的財務資料，以前從未公開過，至於這些資料的真實性，大家可以自己判斷。
剛才大家估計的都是我們1號店的營業額，那我們現在就重點看我們1號店開業以來的營業額變化吧！”
說著，他一一指出財務資料中1號分店的每天營業額，以及每月營業總額。
現場壓抑的驚呼聲不斷響起。
因為楊記烤鴨1號店的資料，真的很驚人。
剛開業那個月的營業額就很漂亮。
楊星宇見現場大部分人都有懷疑之色，他便微笑解釋新店開業之初，為了吸引人氣，開啟銷路，做了一段時間的開業大酬賓活動。
眾人頓時恍然。
這個解釋，明顯能讓大家信服，新店開業有開業大酬賓活動，很常見，大部分新店都會這麼幹。
不同的是——有的開業大酬賓能迅速做起人氣，而有些開業大酬賓，只酬了個寂寞。
幾個月的財務資料關於1號店的部分，很快就展示完。
楊星宇擺擺手，示意剛剛播放幻燈片的員工退下。
然後，他也放下手中的伸縮杆，雙手按在發言臺上，含笑的目光掃過現場眾人，“各位！大家剛才應該都注意到了，我們1號分店，開業第一個月的總營業額就超過了7萬，之後幾個月，每月總營業額的資料，雖有波動，但基本上每個月的總營業額都是10萬以上，而這並不是孤例！剛才很多朋友可能都注意到我們楊記烤鴨，營業額上可以比擬1號店的分店，還有好幾家！而且，1號店，並不是我們營業額最高的分店！這一點，剛才有人注意到嗎？”
現場眾人此時神色各異。
有的臉上還殘留著驚訝。
有的神色狐疑。
也有人微微點頭。
忽然，有人喊話：“楊老闆！你剛才給我們看的都是營業額，那我能問一下你們1號店每個月的淨利潤嗎？”
這話一出，頓時引起不少人的附和。
“是啊，楊老闆！淨利潤是多少呀？”
“楊老闆！淨利潤也給我們看一下唄！”
“淨利潤有三成嗎？”
……
楊星宇雙手虛按，等大家安靜下來，他笑道：“看來剛才大家並沒有認真聽我前面的話啊！我今天前面明明已經說過餐飲行業菜餚定價的計算方式，大家剛剛看了莪們1號店的營業額，還估算不出我們的淨利潤嗎？”
現場不少人面現驚訝之色。