第6章 大卸八塊
沈晚娘才不會在意別人的目光,她直接出門找到了自家菜刀,就咔咔咔的磨了起來。
一邊對霍辰說道:“小辰啊,你趕緊再燒大一鍋熱水來啊,我們要來做豬肉了。”
霍辰雖然不信服她,但還是去外面的院子裡把木柴往屋裡拖。
那頭大野豬就還躺在院子裡,那個肥碩,估計至少得有二百多斤。
這時候,就看見沈晚娘已經把刀磨好了,她拎著菜刀正走到了大野豬的跟前。
肥大的野豬一身豬毛,帶著野豬自帶的一股豬騷味。
沈晚娘聞著一陣作嘔,差點吐出來,趕緊找來一塊手巾矇住了鼻子和嘴巴。
小月兒很是好奇,但又不敢過去看,索性跑回屋裡看著霍君安去。
“你會切肉嗎?”霍辰懷疑的聲音又響起來了,“要不然還是把我爹扶出來幫你切肉吧。”
“用不著。”沈晚娘的態度可是十分自信。
“上次你殺野雞……幾刀下去都沒死透……那野雞一身是血的滿院撲稜……”
“這次的野豬已經死透了。”
“還有上上次你煮魚……苦膽都被你戳破了……”
“……”
霍辰嘰嘰呱呱,聽得沈晚娘很是不愛聽。
她也沒有再反駁,她會用實踐證明自己的實力。
她大概目測了一下這頭野豬的尺寸,舉起菜刀沿著一個方向就切了下去。
屋裡灶膛裡燃燒著黃色的火苗,霍辰一邊添柴,一邊很是不放心的朝外面張望。
一會功夫後,水燒開了。
沈晚娘的聲音也響在了院子裡。
“霍辰,霍辰,你給我出來。”
“幹什麼。”霍辰到了院子裡一看。
霍辰被眼前的一幕驚到了。
那頭肥碩的野豬現在已經被沈晚娘大卸八塊了,豬頭一塊,四條腿各一塊,豬身子則被切成了大小相當的三大塊。切分的還非常勻稱就好像專門測量過似的。
裡面各種豬肝豬心豬大腸,也已經被沈晚娘清理出來了,全部堆在家裡的大木盆裡。
看著霍辰詫異的眼神,沈晚娘得意的甩了甩手。
小毛孩子。
長見識了吧。
姑奶奶連人都解剖過,何況是頭豬。
霍辰雖然嘴上不說,但這一次不得不承認這個沈晚娘還真可以啊。
“怎麼樣?愣著幹啥,搬進去啊,這太陽都要升起來了,得找個陰涼的地方放起來。”
“那就放倉房吧,裡面陰涼。”霍辰抱起那個豬頭就往倉房去了。
沈晚娘掃了一眼霍辰,這孩子可以,膽子還挺大,這麼大一個豬頭一點都不怕。
她也沒時間歇著了,選了兩條豬腿,把豬毛用火燒掉。
肘子的部位剁了下來清洗了乾淨。
正好,鍋裡已經燒開了水。
豬肘子直接下鍋棹水。
趁著棹水的功夫,沈晚娘又在家裡翻箱倒櫃,翻起了佐料來。
原身是個好吃懶做的,就知道賭錢的主兒,根本就沒有正經過日子過。
所以她翻來翻去,也就找到了一小罐粗鹽和半小罐的陳醋。
這點作料想燉好肘子可有難度了。
她想了想,一掀簾子就對床上的男人問道:“霍君安,你還有沒有銀子,給我一點。”
記憶裡,沈晚娘最後的一串銅板,已經在四天前去隔壁村裡賭輸了,她現在是一個銅子都沒有的。
霍君安皺起眉頭,不掩飾眼底的厭惡:“你除了會問我要銀子,你還會做什麼。”
“我不要怎麼辦,現在燉肉連