因為每天賣的東西多了，林母一個人雖然忙活的過來，但是肯定是不如以前輕鬆了，而且這效率也慢了，再加上現在又不如後世，有那麼多保溫的手段，飯菜還有其他吃的做出來，時間久了就會涼了，所以林母思來想去，就請了這房東老太太幫忙，每日就中午和晚上兩個飯點前後需要她幫忙幹活，一天也就兩三個小時，然後一天是一塊錢。
這對於老太太來說，當然是樂意之至，她雖然老了，但是這點活對於她來說根本不算得什麼，更別說這一天一塊錢，一月三十塊，連飯也都是一塊吃了的，可是比工人待遇還好，老太太每日乾的是比林母都積極。
林母讓房東老太太幫忙也是有原因的，上面本就不允許僱人，她要是僱了人，給外面眼紅的人看了，後面肯定也會有麻煩，但是房東老太太就方便多了，本就是住在一起的，誰又能說她是僱來的人，到時候就算有人舉報，只要林母不承認，人家有什麼辦法？所以這樣就安全多了。
當然，因為這邊的許多東西，都是從林白夏的別墅空間裡拿出來的，為了不讓人發現端倪，母女倆也很是注意這方面的事情，林母都是趁著晚上，才把東西放裡面的，而且鑰匙也在她這邊，房東老太太知道分寸，一般也不會私自過來。而且林母也隔三差五出去買回不少米麵糧油等，至於這買了多少，數量如何，外面的人就不得而知了。
林母現在雖然沒有說自己開的是飯館，但是也就是是個牌子的事情了，這新租的院子，已經儼然是一個飯館的模樣了，每日來的學生是越來越多，周圍的街坊鄰居還有被介紹來的其他客人也是不少，畢竟林母這東西，實在是又便宜又新奇。
京都比起全國其它的地方，這百姓的經濟狀況好的不是一點半點，若說在小地方，一頓飯花個幾角錢大多數的人是捨不得那個錢的，而在這京都，願意花個幾角錢把東西都嘗個鮮的人，不在少數，所以林母每日的東西，就沒有賣剩的。
林白夏當然是覺得她媽每日實在是辛苦，也想著要分擔一下，但是這母女倆拗到最後，林母也不過是姑且願意讓閨女有時間的時候來幫忙做雙皮奶，這個是最輕鬆的，其它的活是不願意讓閨女插手，她閨女可是大學生，怎麼能讓她做這些呢，更何況她也捨不得閨女累著。
而且對於林母來說，現在的活有了房東老太太幫忙一點不算累，這再累能有以前在紡織廠當女工的時候累嗎？比起那個時候，現在實在是再輕鬆不過了，怎麼說得上累呢？更別說這每日進帳的錢，足夠讓林母忽視這點疲憊了。
月底算錢的時候，林母簡直是高興壞了，以前只單單賣飯，一個月就能賺五六十，現在又加了這幾樣，算下來一個月居然賺了有三百多。
當然這還要刨去給房東老太太的三十塊錢工資還有每月十五塊錢新租的院子的租金，除此之外，那奶也是從外頭買來的，這些都是成本，還有為了掩人耳目，出去買的一些米麵糧油等，這也得幾十塊，但是就是這樣，最後淨利潤也有二百多，抵得上林母之前去海城一趟賣的那些絲巾的錢了。
說到絲巾，林母上次去海城那邊帶回縣城賣的絲巾還剩了五十多條，也在京都這邊賣光了，這又是一筆收入。
林母細細算了下，一個月是至少二百塊，一年就是兩千多塊，這可是抵得上他們之前夫妻倆加起來兩年的收入了。
雖然之前報紙上都允許了這種事情的發生，但現在林母這個「個體戶」在外人眼裡到底是不體面的，這跟以前的投機倒把沒兩樣，都是走資本主義的路子，他們是打心底瞧不起。
這個時候，周圍的街坊鄰居便對林白夏她家的態度很微妙了，一方面偶爾也會想著解解饞，來這也買點東西回去吃，但是一方面又覺得輕蔑鄙夷，覺得這早晚有一天等政策變了得被抓起來。當然這也有