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第137章 主廚跪地認錯 (1 / 2)

正宗的蘇幫菜,注重於是取料廣博,講究烹飪的方式,一菜一味,清雋醇和,湯清而不寡,汁蜜而不膩,色香味俱佳,松鼠桂魚入口,先是由鼻腔到口腔的酸味,嚼下去是帶著果香的甜味,最後則是魚肉的甘甜鮮嫩,正是外脆裡嫩,酸甜可口。

這種層層遞進的口感,讓人上頭的美味,直接征服了一眾米其林大廚,那個胖子主廚還有些矜持,有個眼力勁好的廚師先是給二公子取了一小盤放在一邊,又是給主廚留了一點。

胖子主廚看著眾人那洋溢著幸福的表情,心中實際上已經知道自己輸了,他還在等,他就不信,這種魚就真的沒有一點刺嗎?你就算是做的再好吃,只要有一個人被刺卡住,他就可以拿這一點做文章,說是他們餐廳不能置顧客的安全於不顧,可是他失望了,知道這條魚被眾人分光了,連湯汁都被舔得一乾二淨,竟然沒有一個人因為魚刺的問題而卡住。

那個二公子也很是優雅得嚐了一口,這一口下去,就讓他瞪大了眼睛,這是什麼味道?這是他這輩子都沒有嘗試過的美味,原來這世界上還有這麼一種味道,可以從身體到靈魂徹底征服一個人。

這一刻,他再也不相信那句千人千味的鬼話了,他敢說,就算是再不吃魚的人,就算是再不吃酸的人,就算是素食主義者,吃到這口美味,也會沉淪其中不能自拔。

就在剛才,他還覺得那個給他端菜的小廚師很有眼力勁,這一刻他只恨那人怎麼這麼沒有眼力勁,你看不出來嗎,這麼好吃你只給我這麼一點,你這是隻管點火,不管滅火是吧。

胖子主廚畢竟是專業的,他想從專業的角度,哪怕是再刁鑽的角度去分析,只希望自己能找到一點缺點,然後給自己挽回一點面子,但他在吃到之後就明白了,自己這一次是徹徹底底的輸了。

真的,真的就一點毛病都挑不出來啊,別說毛病了,這簡直就是一件藝術品,他現在十分痛恨自己的文學功底太差,不然他絕對能夠跳起來,對著天空淫出一片壯麗的十四行詩來讚美這道菜,只覺得以往自己倒地吃的是什麼東西,自己原來真的走錯了路線了。

原來,自己花了太多的精力去追逐更好地食材,更好地擺盤技巧,更好地上菜順序,卻全然忘了,原來美食真的是一道純粹的不能在純粹的事情。

那些花裡胡哨的技巧,那些刻意安排的順序,那些精挑細琢的雕刻,全部都是細枝末節,原來他說的那句本末倒置是真的!

可憐自己浪了大好青春,在一些無用的細節上大做文章,結果最後被人家一道菜狠狠地打了臉。

他恨啊,恨這個巴掌怎麼不早來,若是在他年輕的時候捱上這一巴掌,一定能打醒他,讓他乖乖的走在正確的道路上,而不是像現在,已經誤入歧途二十年了。

“主廚怎麼苦了。”一旁的廚師小聲地說道,二公子一看,果然這個傢伙如今已經淚流滿面,一副懊悔至極的表情,不知道的還以為誰把他那個剛娶的小嬌妻給拐走了呢。

撲通一聲,主廚跪在地上嚎啕大哭起來:“我錯了,我真的錯了!原來一個菜可以有這麼多的味道,原來一道菜可以蘊含如此多的文化!大師,你一定是個大師對吧,您一定告訴我您的名諱,我會把他記下來,放在我的床頭,時刻提醒著我,美食的真諦!”

李維斯笑了,他早就知道,這個美食荒漠的世界,就連英國菜都能被奉為美食,要知道前世倫敦的美食之都可是沒有一道英國菜的,那可都是法國菜的天下,後面等著華夏的廚師到了那邊,直接就是一戰封神,華夏菜貴得離譜卻依然門庭若市,如今在這裡,那簡直就是核彈爆炸的威力,由不得這群人徹底沉淪。

二公子直接跳起來給了那個主廚一腳,這回他也不擺譜了,搓著手湊上前來道:“這位大師,我為我之前的有

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