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第116部分 (4 / 5)

了起來。

果然,她方才看完就覺得像是,這味道和高香,是絲毫不差的!

竟沒想到,這歷史十大名茶之一的清廷貢茶,竟然會出現在這裡,而且還是由她身邊熟悉的人所研製出來的。

“這茶葉形狀相當特別,味道也極好,可是顏師傅研製出的新茶?”徐折清出聲詢問道,眼裡含了些期待。

正文、208:“請人”?

這茶葉形狀很奇特。

在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在製作過程中已木質化,剔除後,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。

二等製茶師晉升比試用茶,是不侷限提前制好的,這茶葉應該是採摘於穀雨前後。

落銀心底已經有了計較,在和一干人一起等著顏安的回答。

“回東家和二位師傅,這茶葉的確是顏安前不久研製出的新茶,取名瓜片茶。”顏安聲音還算冷靜,卻有著掩不住的期待。

竟然連名字都這麼吻合,看來許多事情,冥冥之中真的自有定數——落銀在心底想道。

“瓜片茶……名字取得是很神似。”徐折清望著碗中浮動的茶葉,唇邊有了認可的笑意。

現在的徐家,真的是人才輩出,他自然欣慰。

胡琴很官方的對這茶葉點評了一番,最後說道:“實乃難得一見的好茶,茶形也極新穎。顏師傅想必是花了不少心思——”

她這話倒是真心的,畢竟現如今的胡琴已非從前,她手中握有的紫筍茶,也不過是家傳的,而顏安這種自己研製出來的,就顯得更加難得了。

徐折清和胡琴都表了態了,事情差不多已經定下來了*了,現下,眾人都在等著落銀的點評。

落銀嚐了第二口之後,便發現了一些問題。

現下見輪到她說話,便將茶碗輕輕放了下來,望向顏安此刻略顯激動的雙眸,落銀微微地一笑,道:“顏師傅在製茶方面的天賦確實驚人,這瓜片茶的確獨特新穎。”

眾人聽到這,心底都有定論了——顏師傅這回,晉升一等製茶師。是穩穩當當的事情了!

甚至已經有人準備好要道賀了,共茶院裡幾個關係好的男茶師,更是琢磨著待會兒要拉顏安出去好吃一頓慶祝慶祝。

這時,卻又聽那道清凌凌的聲音響了起來:“不過有一點不足之處——”

不足之處?

顏安對落銀投去了不確定的目光。袖中雙手不由緊張地握了起來,換做任何人,只怕都無法不緊張。

“不足之處……那葉師傅倒是說說哪裡不足啊?”齊玉鳳的聲音自人群中響起,帶著諷刺的笑意,言下之意就好像是,落銀可以阻撓顏安晉升一等製茶師一般。

落銀看卻沒看她一眼,只道:“我見這茶葉形條偏細嫩,想來採摘的時間稍早了些。”

多數人都聽的迷糊。

“顏安絕無懷疑葉師傅的評判之意,只是,春茶貴在一個鮮字。這茶採於穀雨前三日,已經不算早,待過了穀雨,豈不是太粗糙了?”顏安的口氣,的確沒什麼不滿。有的只是不解,因為他知道落銀斷不可能是故意為難他。

“沒錯。”落銀點頭後又搖頭,“可這瓜片茶與其他的茶不同,你既然將這茶研製出來,也該知道不同之處,主要是在於它無梗無芽,只採單葉。由此一來便去了許多澀感,但同時也破壞了茶葉原有的味道。”

“可……這是在所難免。”顏安有些吞吐,其實這點缺點他也知道,可是無法兩全。

經落銀這麼一提,徐折清和胡琴,也覺得是缺少了些茶葉本身的濃醇。高香有了,卻失了三分醇厚。

“並非如此。”落銀眼裡

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