美食誘騙、欺負季宴時。
沈清棠要的也是這個結果。
要不然萬一哪天季宴時說漏嘴,還不嚇壞自家人?
真亦假時假亦真。
真真假假才更難辨真假。
***
畫像跟拍照到底不一樣。
拍照按下快門就能定格瞬間。
畫畫需要模特一個姿勢保持一段時間。
這對兩個百天的寶寶來說,實在難度太高。
或者說,除了睡覺之外,幾乎就是不可能的任務。
果果比糖糖畫起來容易。
果果平時也不活潑,喜靜不喜動。
糖糖恰好相反,現在隨著清醒的時間越來越多,根本不願意在房間裡呆,總鬧著要外出,也不肯再讓橫抱,就喜歡被豎抱著走來走去。
想讓她乖乖安靜一會兒,難度係數五顆星。
沈清棠乾脆放棄。
她放棄了李素問和向春雨不肯放棄,想方設法逗糖糖笑,好讓其他三人安心畫畫。
沈清棠見狀躲到院子裡。
倒也閒不著。
這幾日,沈清棠一直在愁輔食的事。
古代哪有什麼嬰兒輔食?
最多大戶人家多備幾個奶孃。
沈家如今倒不是請不起個奶孃,只是沈清棠大概現代思維作祟,有點接受不了自己的孩子去吃別人的奶。
那就只能添輔食。
輔食也只能自己動手做。
據沈清棠所知,嬰兒新增輔食一般是從米粉開始,當然還有奶粉這種必備品。
做米粉要容易些。
沈清棠試了幾種辦法都成功了。
第一種是把大米泡透蒸熟晾乾再用石磨碾成粉狀。
這樣做出來的米粉優點是不上火,缺點是不夠絲滑沒有香氣。
最重要的一點,都說寶寶開口米粉要吃高鐵米粉,蒸出來的米粉沒有鐵。
於是沈清棠嘗試了第二種辦法,把大米泡透後直接上鍋炒。
古代都是貨真價實的鐵鍋,小火炒制微黃的米應該或多或少帶點鐵。
不管能不能補鐵,總歸心理上是安慰。
再用石磨碾成粉,泡出來的米糊比蒸熟的米糊香,略絲滑一些。
沈清棠還試了第三種辦法,把大米像磨豆子一樣,加水磨成糊,蒸乾、炒幹、烤乾,反正弄成熟的乾粉以後,再碾成粉末狀過篩,口感會略好一點兒。
若是實在覺得的含鐵量不夠,可以做些豬肝粉。
反正古代的豬都無飼料餵養,天然無公害。
就是去腥有點麻煩。
不管如何,米粉總歸好製作,難的是奶粉。
果果和糖糖都沒有乳糖不耐,平時也可以新增牛奶。
但,天氣越來越熱,牛乳儲存期越來越短。
每次現煮孩子要等很久,如果提前煮好,最多能喝一天。
期間反覆得加熱,也不知道會不會破壞營養。
沈清棠思來想去還是得做奶粉。
哪怕自制奶粉跟現代買的奶粉差不多算兩種東西也還得做。
做奶粉,原材料還是生牛乳。
想方設法給生牛乳殺菌去除水分,得到就是奶粉。
在古代,殺菌的方法不算多,沈清棠慣用的就是加熱。
小火把鮮牛乳燒開,繼續攪拌加熱,熬煮到鮮牛奶只剩一半左右,變得十分濃稠就停火,過濾掉雜質後備用。
第二步也是最重要的一步,脫水。
脫水的辦法沈清棠只知道兩種。